作者pipiboygay (喜欢男人的男生)
看板baking
标题[问题] 是否求职需证照..若自行开店不用证照??
时间Sat Feb 24 19:15:17 2024
请问一下，我想问一个关於烘焙证照的问题
想知道我对这张证照的实际用途的理解认知对不对
希望大家若知道的话，可以给我一点指点
就是烘焙有比丙级、乙级之类的技术士相关的证照
这张证照是不是主要用来求职用的???
然後乙级跟丙级的差别是在於，乙级是具有可以担任教人的工作的资格
丙级没有，这样对吗??
那如果是今天自己要开店，也没有要请人
单纯就做某一项自己专长的烘焙项目，比如说，开蛋塔店、泡芙之类单一品项的店
因为自己其他的面包或蛋糕做的也不算好...人力资金都有限的情况下
只做自己会做的单品项商品的店，这样是不是没有必要专程去考一张证照呢???
然後那假设之後如果需要请人，开店要请人的话，就需要找有证照的人，这样对吗????
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.159.212.191 (台湾)
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※ 编辑: pipiboygay (49.159.212.191 台湾), 02/24/2024 19:17:08
1F：→ kijio39: 开店不管是不是自己做，应该不一定需要 122.100.82.193 02/24 19:42
2F：→ kijio39: 烘焙证照，原则上食品登录字号才是必要 122.100.82.193 02/24 19:42
3F：→ kijio39: 的。 122.100.82.193 02/24 19:42
4F：→ pipiboygay: 了解..谢谢您 49.159.212.191 02/24 20:43
5F：→ Inory0216: 去看看食品业者专门职业或技术证照人 125.230.20.132 02/24 20:45
6F：→ Inory0216: 员设置及管理办法 125.230.20.132 02/24 20:45
7F：→ cobal: 有要求证照的人数,但没罚则 118.166.15.28 02/25 07:35
8F：→ cobal: 意思是不算是必要条件 118.166.15.28 02/25 07:35
9F：推 KouChouChing: 卫生局来查的後会要求至少有一张 114.39.183.76 02/26 14:06
10F：推 greenfetish: 印象中也是至少要有一张，没被检举 118.166.95.118 02/27 10:15
11F：→ greenfetish: 没事，来查就会叫你去考。求职的话 118.166.95.118 02/27 10:15
12F：→ greenfetish: 是规模以上的餐厅就会要求有一定比 118.166.95.118 02/27 10:15
13F：→ greenfetish: 例的。 118.166.95.118 02/27 10:15
14F：→ Inory0216: 有罚则啦，第一次是限期改善，没改善 125.230.9.43 02/28 08:10
15F：→ Inory0216: 才会开罚，但因为考这个需要时间准备 125.230.9.43 02/28 08:10
16F：→ Inory0216: ，等你被限改再准备就很尴尬，所以建 125.230.9.43 02/28 08:10
17F：→ Inory0216: 议没事就丙级考起来，反正难度不高啊 125.230.9.43 02/28 08:10
18F：→ cobal: 确实有罚则,在食品安全卫生管理法中 118.166.27.180 02/28 08:30
19F：→ Inory0216: 准确来说是在食品安全卫生管理发法第8 111.83.112.71 02/28 18:30
20F：→ Inory0216: 条下的食品良好卫生规范准则第24条 111.83.112.71 02/28 18:30
21F：→ cobal: 楼上说的都只是"规范",罚则是从第九章44条 118.166.27.180 02/28 19:02
22F：→ cobal: 开始 118.166.27.180 02/28 19:02