作者Farrahliu (菲拉)
看板Japan_Travel
标题[食记] 冲绳 浮岛花园 近国际通在地无毒蔬食餐厅
时间Mon Apr 30 21:30:30 2018
店 名:浮岛花园 (浮岛ガーデン)
地 址:日本冲绳县那霸市松尾2-12-3
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(以下为纯文字转贴)
这日安排的午餐地点,位於浮岛通上的一间清新风格餐厅,浮岛花园(浮岛ガーデン)。
当看到这绿色的雨遮和门口满满植栽时,就勇敢的推门走进去吧!
但要先提醒大家,浮岛花园是一间蔬食餐厅,所有的餐点都没有肉类,
若是无肉不欢的朋友,还请要多多斟酌了。
店内的空间,十分自然的杂货和南洋风情融合,
门口悬着蓝色布旗,是追求宁静的宣言,
除了餐食之外,这里也贩售一些杂货、书籍、自制的酱料和调理包,
走进这个空间,觉得自己的心灵似乎回归平静,把这里当作冲绳旅游的最後一个点,
似乎真是对了。
服务人员亲切的招呼,知道我们说中文後,就提供了中文菜单给我们,
这里的餐点主打的是利用在地的无农药蔬菜的纯素料理,
菜单上价钱和菜色的内容都十分详细,完全不用担心点餐的问题。
选了主餐之後,可以再选择要搭配Special套餐或是Combo套餐,
除了都有沙拉和饮料外,Special套餐还多了一份甜点。
饮料有固定的三种选择,也可以加价换购其他品项。
浮岛严选汉堡(Special套餐 ¥1600/Combo 套餐 ¥1400)
首先送上桌的是套餐的沙拉,用小玻璃碗装着,份量挺大的,酱汁的口味则是偏酸一些。
主餐汉堡和配菜放在小木盘里上桌,摆盘挺可爱的,汉堡面包是全麦面包,
可以清楚看出有哪些配料。
除了大量的蔬菜外,汉堡排也是由高粱和当地时蔬一起制成的素肉,
口味吃起来很特别,连我这个肉食主意者都觉得吃起来不太像是素食呢!
其他的配菜还有甜味很足的南瓜和地瓜等等,比较偏酸的渍菜类因为我们不懂日文,
所以就没有特别向店家询问是什麽食材啦!
在地蔬菜汤加全麦面包套餐(Special套餐 ¥1350/Combo 套餐$1150)
这天我们走了不少路,天气也有些炎热,
所以菲拉点了份量比较少的浓汤面包餐。
上桌的是一份面包、一碗汤再搭配上一小碟橄榄油。
这份面包根跟汉堡面包一样,都是全麦制作,口感相当松软,
麦香浓郁,沾一点橄榄油就好好吃!
浓汤吃得出来是用了多种蔬菜长时间熬煮,较为浓郁,
有点像是小米粥的口感,喝起来的口味虽然是淡淡的,但能感受到蔬菜的清甜。
麻碳排毒可乐&100%苹果汁(各加价 ¥150)
两份套餐的饮料,
我们各加了¥150换购了苹果汁和看起来非常神奇的麻碳排毒可乐!
其实点的时候菲拉根本不知道什麽是麻碳,猜想可能是和竹炭类似的东西吧!
爱嚐鲜的我就抱着试试看的心情点了。
结果喝起来的口感还是跟一般的可乐差不多,
但是多了一些药草和香料的气味,还挺好喝的!
感觉起来这一杯可乐似乎变得健康了?(笑)
南瓜桂圆蛋糕(套餐附赠)
我们只点了一个有附甜点的套餐,送上来的甜点是这个看起来有些特别的蛋糕。
外层是椰子抹酱,但椰子味不会太重,
蛋糕体是比较紮实的口感,里头有着南瓜小丁和桂圆肉,
一样是走自然简单的路线,口味也是满独特的呢!
很少嚐试蔬食餐厅的我,在浮岛花园享用了一顿美好的午餐。
虽然整顿饭都没有任何肉类,但却觉得胃很轻盈,丝毫没有不适应的感觉,
看来之後可以多多尝试这类的料理了呢!
吃素的朋友若是到冲绳旅游,别担心找不到合适的餐点,
浮岛花园是个相当不错的选择唷!
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1F:推 cmc591: 感谢分享冲绳素食...已加入书签~ 05/01 01:23
耶~希望你会喜欢这间餐厅!!
2F:推 FREEDINO: 好怀念啊......当初为了带吃素的去玩,也是找的很累 05/01 02:29
对阿虽然我自己不吃素,但相信应该还是有很多人要专门找素的餐厅,
所以想说先赶快把这篇写出来XD
※ 编辑: Farrahliu (118.160.128.192), 05/01/2018 17:11:02