作者Pietro (特务P)
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标题[新闻] 宝林厨师手验出米酵菌酸 郭正亮看细节气
时间Thu Apr 4 19:53:23 2024
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宝林厨师手验出米酵菌酸 郭正亮看细节气炸：王必胜很过分
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宝林厨师手验出米酵菌酸 郭正亮看细节气炸：王必胜很过分
21:162024/04/03
中时新闻网
王柏文
「宝林茶室」食物中毒案延烧，台北市政府2日再召开记者会，台大法医所检验结果出炉
，确定采集到的相关迹证，而厨师的手部在进行「米酵菌酸」检验时呈阳性反应。
（资料照／王家瑜摄）
「宝林茶室」食物中毒案延烧，台北市政府2日再召开记者会，台大法医所检验结果出炉
，确定采集到的相关迹证，而厨师的手部在进行「米酵菌酸」检验时呈阳性反应。对此，
前立委郭正亮3日就表示，「
师的手是台北市发现，台北市有取样，取到这样品，表示我
们卫福部实在没什麽用，而且王必胜还做错诊断，第一时间就咬定粿条有事，这很过分
」，引发讨论。
郭正亮3日在中天节目《绿也掀桌》中表示，「目前是传出是厨师手上有米酵菌酸，至
於他自己会不会有事，就洗掉就好了，那不是一个菌，那是一个酸，那个菌在附有脂肪的
地方，会产生那个酸，有人在想就是不小心挥到，因为它砧板没有，厨具也没有发现，
厨师的手反而有」。
郭正亮接着说，「而且厨师的手是台北市发现，台北市有取样，取到这样品，表示我们卫
福部实在没什麽用，而且王必胜还做错诊断，第一时间就咬定粿条有事，这很过分，事实
上粿条业者应该向他抗议，结果9个县市停止购买，国中小的营养午餐和军中停止吃粿条
，这对业者多伤啊，凭什麽做这样的论断？王必胜也不说明」。
郭正亮认为沈富雄讲得有道理，「他说砧板上没有，厨具上也没发现，最有可能就是在炒
的时候沾到，炒的时候可能就是酱料，而且他现场去查的时候酱料已经收掉了，他当场一
定有用酱料」，最後郭正亮也说，「他有用大量的椰制酱料，那个酱料下去炒一定会有很
多的油，这就瞬间发生的」。
5.附注、心得、想法︰
※ 40字心得、备注 ※
郭正亮在供三小？
台北市卫生局明明也有发表同样的推测。
https://udn.com/news/amp/story/123988/7871759
这也是基於当时资讯做出的判断。
王必胜跟台北市卫生局都只是向大众提出当时最有可能的推测。
结果你在那边骂王必胜是一口咬定？
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1F：嘘 gogobar: 王必射手上有没有小三的水?220.133.218.212 04/04 19:54
※ 编辑: Pietro (101.10.94.63 台湾), 04/04/2024 19:59:02
2F：推 CavendishJr: 某族群怎麽一直打王必胜啊XDDDD 27.242.250.42 04/04 19:54
3F：→ arsian: 杠精真是不简单 111.255.86.27 04/04 19:54
4F：推 frozenmoon: 中时捧郭正亮也太明显 106.64.129.242 04/04 19:55
7F：→ CavendishJr: 再来怀疑酱料，难道酱料业者就不会 27.242.250.42 04/04 19:58
8F：→ CavendishJr: 受影响喔 27.242.250.42 04/04 19:58
10F：→ howarddddads: 中时都不会觉得郭正亮逻辑很怪吗 223.141.51.21 04/04 20:00
11F：→ howarddddads: 手难道会无缘无故一直生菌？ 223.141.51.21 04/04 20:00
12F：嘘 RodrigueZ810: 动脑好吗 现在验出没问题的不同批 114.44.54.178 04/04 20:03
13F：→ RodrigueZ810: 原来那个厨师是细菌人呀 114.44.54.178 04/04 20:03
14F：推 netboy789: 手上有毒也只是间接证据203.204.231.138 04/04 20:03
15F：→ andyahn: 人会是带原体吗？当然是碰到了 61.224.207.87 04/04 20:04
16F：→ netboy789: 不能怀疑的话，柯南还有人看吗？203.204.231.138 04/04 20:04
17F：→ CavendishJr: 郭正亮是照沈富雄说的猜酱料啊，结 27.242.250.42 04/04 20:07
18F：→ CavendishJr: 果猜粿条是中央地方一直调查推测的 27.242.250.42 04/04 20:07
19F：→ CavendishJr: ，不是王必胜一个人讲，再来验出米 27.242.250.42 04/04 20:07
20F：→ CavendishJr: 酵菌酸前就已经有粿条生意变差了 27.242.250.42 04/04 20:07
22F：→ CavendishJr: 这篇新闻出来的时候还没验出米酵菌 27.242.250.42 04/04 20:09
23F：→ CavendishJr: 酸 27.242.250.42 04/04 20:09
24F：嘘 pupu20317: 原来厨师是细菌人啊 101.10.115.239 04/04 20:09
25F：嘘 gogen: 动脑好吗 厨师会自产菌毒吗？一定是接触食 1.200.156.64 04/04 20:10
26F：→ gogen: 材或酱料 1.200.156.64 04/04 20:10
27F：→ gogen: 台北市政府没扣食材是大问题，现在抓不出 1.200.156.64 04/04 20:10
28F：→ gogen: 来源了 1.200.156.64 04/04 20:10
29F：→ gogen: 文组就文组 1.200.156.64 04/04 20:10
30F：→ gogen: 有机会第一时间扣食材的就台北市政府卫生 1.200.156.64 04/04 20:11
31F：→ gogen: 局 1.200.156.64 04/04 20:11
32F：→ CavendishJr: 打王必胜乱猜粿条只有一个目的，就 27.242.250.42 04/04 20:11
33F：→ CavendishJr: 是为了转移台北市第一时间没扣食材 27.242.250.42 04/04 20:11
34F：→ CavendishJr: 啦，一开始就有扣到会只有厨师的手 27.242.250.42 04/04 20:11
35F：→ CavendishJr: 有喔XD 27.242.250.42 04/04 20:11
36F：推 holysong: 所以484要把手剁下来当证物 114.46.175.76 04/04 20:36
37F：推 hzs6111: 白痴老人 1.160.108.85 04/04 20:43
38F：推 h100733: 难道厨师是天生毒手吗？不是因爲摸到食物 1.169.90.238 04/04 20:45
39F：→ h100733: 污染到难道还是自己长出来的？ 1.169.90.238 04/04 20:45
40F：→ impixels: 郭不亮就是个背骨仔 49.158.194.85 04/04 21:41
41F：→ kevin190: 郭就因为酒驾害自己仕途不顺，怨不得人 223.138.114.3 04/04 22:51
42F：→ chiangdapang: 郭不是酒驾，而是绿营内部早就知道 27.53.171.51 04/05 00:32
43F：→ chiangdapang: 他已经被蓝金黄了 27.53.171.51 04/05 00:32
44F：推 sunina77: 这种还有人信吧？所以客人都吃厨师的手 27.247.231.150 04/05 00:59
45F：→ sunina77: ？ 27.247.231.150 04/05 00:59