餐厅名称：智光乾拌面 消费时间：2023年/4月 地址：基隆市中正区义二路210号 电话：02 2428 3345 营业时间：11:00–15:00, 16:30–20:30 (周日休息) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/zhiguangdrynoodles_keelungyi2 ------------------------------------------------------------- 今天本胖跟朋友来到这间 位於义二路上的智光乾拌面 吃晚餐 这间是朋友公司推荐的店 本胖也来这里买过几次外卖 口味觉得也很不错 於是今天就跟 朋友骑车来这里吃上一份晚餐(因为现场吃的面食 味道一定会比较好) 其实本胖下午刚开店来的时候 就已经发现里面的人…已经好满 大约五点半後 外带都要 等上一段时间才可以拿到餐点 如果用餐时间来的话 一定要有心理准备 菜单部分如下 另外小菜(卤味)的部分 除了可以菜单上直接填写外 也可以直接到这里跟店员直接说 这个暖色系的灯光照下去…卤味的美感都上了一个档次 卤味的价目表 老板这里还温馨提示 加点醋 或是 加点辣风味会更赞 本胖点的小菜肝连 猪耳朵 百页豆腐 吉古拉 兰花干 卤汁的酱香味都有吃进食材之中 不论是带着深沉韵味的肝连肉 甜甜的吉古拉 Q弹带脆的猪耳朵 等小菜都相当的配面 除了可以正餐享用外 买点回去 配点小酒感觉也很不赖(未满18岁请勿饮酒) 带点油香味的兰花干 淋上酱汁後 变得很唰嘴 本胖也很爱~ 朋友说 加上一点辣会更好(不过本胖怕辣…就先PASS了…) 朋友点的炸酱面 本胖点的乾拌面(大) 看起来白白的面 本胖一开始以为会没有甚麽味道 但…本胖错了 些许的油葱调味 再加上些许的调味 就让本胖停不下筷子 一直在那里簌个 不停 微微的调味不会盖过面本身的香气外 富有弹性滑又不腻的面条也是相当的关键 现场吃.. 的感觉真的跟带回去有很大的不同 走的时候 有听到有客人问店员说 乾拌面算是素食的吗? 店员回说 里面掺有猪油 吃素的朋友 要请特别注意一下 帮朋友带的麻酱面 朋友说酱料的味道挺不错的 本胖另外买的馄饨面(乾) 里面有加点醋提味 比起乾拌面 更有一番风味 朋友的馄饨汤 这样白色看起来平凡无奇的乾拌面 没想到真的让本胖一吃就停不下来 卤味也很不错吃 下次有机会路过这里的话 再来上一份大碗乾拌面 来过一下瘾吧~ 基隆智光乾拌面 电话： 02 2428 3345 地址： 基隆市中正区义二路210号 营业时间： 11:00–15:00, 16:30–20:30 (周日休息) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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