【花杓豆坊】 电话：0917 174 679 地址：桃园市大园区大成路二段37号 营业时间：11:30–21:00 用餐时间：2021年11月 每人平均价位：60~100 服务费：无 其他支付：街口支付 外送：UBEREATS、 foodpanda ------- 图文网志好读版本:https://carlming.net/19190 ------- 最近IG上有个新开幕的火红拍照打卡景点，就是位於青埔地区的台湾横山书法艺术公园， 我们上回在青山溡光吃完午餐後也过去走走，那边真漂亮，建筑大器有禅意，一旁也有个 很大埤塘，这里也非常适合周边居民散步运动。 散步完肚子又会腾出许多位置，这时最适合来个汤品、甜品类的下午茶，解解渴休息一下 ，今天要介绍的这家花杓豆坊也正是在书法公园旁边。 这地方我之前来青埔时也很常过来，因为旁边有家麻古，特别会开车过来买，大家也可以 认在大园高中对面。 店面是楼中楼，一楼点餐二楼用餐，我蛮喜欢楼中楼的空间感，希望以後也有机会能买间 。 二楼的位置算多，我们来时没人，大约吃30分钟後竟然神奇的客满了！ 看到这菜单第一个感觉是老板也太省拉ＸＤ 回到内容，他们很酷，除了卖甜品、豆花、烧仙草之外，竟然另一大主力是卤味？？？？ 很妙的组合所以也特别点个豆干和卤蛋来试试味道。 我们三个人点了2份分食，这样比较不会太饱。 【卤味：豆干 NT.10 、卤蛋 NT.15】 这家卤味品项很多，豆干吃起来是先炸後卤，外皮硬硬里头软Q，也有许多气孔，好吃也 不贵，卤蛋就还好，是颗中规中矩的卤蛋。 【创意豆花 NT.60、加豆浆 NT.10】 创意就是自己可以选料，总共有16种会有选择障碍，汤底也可以也可以选，我喜欢豆浆豆 花，所以这回选他，另外很特别别家少见的是竟有杏仁茶和薏仁茶，阿姐怕杏仁不然杏仁 茶好像也不赖。 我先介绍汤头的部分，料等等再一起介绍，因为这里有的料，除了大颗红豆外缤纷都有。 这豆浆汤不甜，所以怕甜者很适合这边的豆浆豆花，豆花则是古早味的口感，不会特别弹 ，是有种软中带绵的感觉。 【缤纷豆花 NT.80】 我是被这碗缤纷豆花烧到特别想来吃，这料超多，有粉圆、粉粿、脆圆、爱玉、包心粉圆 、花生、地瓜圆，简单来说就是各种圆拉，QQ的综合体一言以蔽之。 这次点姜汁口味的，也点微微的姜香但是没有辣味和呛味，搭配豆花很对味，冰和糖水也 放一旁适自己口味加。 粉粿和脆圆看起来很像，只是一个比较软，一个比较弹的差别。 最後就是包心粉圆，有吃到抹茶、百香果、白桃、草莓、葡萄等口味，我觉得包心粉圆好 吃又有趣！很推。 【简单小评】 他们的豆花超缤纷料也超多元，所以有够吸睛，拿去一旁的书法公园拍拍美照更适合各位 网美网帅们，现在天气冷了也可以改吃烧仙草也不赖。 甜点类的调味我觉得都不会很甜，很适合口味清淡一点的朋友，不然太甜真的很腻，这的 口味偏自然。卤味大家还有胃的话我建议可以点些来吃，我这回吃起来觉得还不错，先炸 後鲁很入味好吃。不过这样也有个小缺点，可能是在制作卤味时，有透过先炸的感觉，我 们刚进去油烟味颇重，後来就越来越好一些。 下回逛完书法公园，想来点甜点或下午茶，或是想吃个水饺配卤味，可以过去试试！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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