消费时间：2020年12月 [员林商店] 地址：台北市大安区金山南路二段129号 电话：(02)2391-2226 营业时间：0610-1800 网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219335033 喜欢紫米，也喜欢薏仁。 某日看到网路上某个部落客的介绍， 就来到了金山南路上这家不起眼的小店。 卖的是饭团、豆浆、豆花、汤圆和甜汤， 有别於其他同类型店家的特色， 是使用了紫米和黑豆。 店内简单两三张桌子， 可以内用可以外带， 商品列表清楚的写在墙上。 紫米饭团(荤)/35元 酷酷的老板娘从大电锅中铲出一大勺紫米， 在盘子上铺平、压扁、铺上料， 然後示意我可以拍照。 包料就是简简单单的油条和肉松， 老板娘说若是点素食饭团， 则肉松会改成自家制香菇素松， 好吃到有些人不吃素也会特别点来吃， 好吸引人啊~下次想试试！ 饭团不大， 大概就女生巴掌大小， 紫米饱满润泽，黑到发亮。 咬一口， 紫米非常有弹性和咬劲， 饭团的米就是要像这样， 硬韧不乾又弹性十足啊！ 紫米独有迷人香气， 在每一口咀嚼间慢慢散发开来， 紫米控觉得满足又享受。 里头的酥脆油条和香喷喷肉松， 适时的提供了咸咸香香风味和香香酥酥口感， 涮嘴，真是涮涮涮嘴。 不得不再提一次， 紫米本人真的是非常Q弹有咬劲， 咬到最後下巴都酸了XD 绿豆薏仁/30元 琳西是薏仁汤控， 喝遍大台北知名薏仁汤店， 改天应该也来做一篇专题XD 员林商店的绿豆薏仁偏水不稠， 里头的薏仁大颗大颗饱满圆润， 熬煮得软烂但未化， 仍能吃到整颗口感， 此外薏仁香气非常足。 绿豆也是香气饱满甘甜润口， 看得出选料很好。 整体来说好吃， 甜度能更低些就好了！ 五谷杂粮/35元 问了老板娘这是什麽， 她说类似是八宝粥。 打开里头丰富一整碗， 有花生、薏仁、红豆、绿豆、花豆、桂圆、麦仁...... 用料非常实在。 花生和花豆的尺寸都是十足十的大颗， 吃起来饱口又香气十足。 口感上没有罐头八宝粥那麽稠， 显得且更粒粒分明有咬感， 熬煮得也不会过烂， 可以满足想咀嚼的慾望。 这个我喜欢！ 整体而言， 非常平实的价格、 非常紮实的用料。 没有花俏的装潢， 就是间朴实的台式甜品店，稳紮稳打的。 寸土寸金的台北市街头， 能吃到这样一晚用料价格均实在的甜汤， 弥足感恩。 --

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