餐厅名称：疯一锅顶鲜锅物 消费时间：2020/01 地址：242新北市新庄区中正路267号2楼 电话：(02)8993 8993 营业时间： 一至四 11:30-14:30 17:00-22:00 周五 11:30-00:00 假日 11:30-23:00 完整图文版：https://tinyurl.com/tfdchg8 新庄一直以来都是火锅店的一级战区，这次来介绍这家全台独家火锅搭配特调手摇饮料的 《疯一锅顶鲜锅物》，每天使用天然食材熬煮的火锅汤头，加上严选的新鲜海鲜与肉品， 还有不输饮料店的独家手摇茶饮，让你疯一锅也疯一杯，还能疯到消夜场。 这家《疯一锅顶鲜锅物》邻近於新庄捷运站，位於汉堡王的楼上，招牌非常明显，内外装 潢都很有质感。 店内灯光明亮，装潢让人感到舒服。 两人的座位算是非常宽敞。 还有半包厢式的靠窗座位。 用餐起来非常愉悦，超适合情侣约会、多人聚餐的火锅店。 疯一锅专属的饮料吧台，当场制作每一杯现点的手摇茶饮，满足喝饮料的慾望也能享受到 茶饮的纯粹美好！ 疯一锅可以使用信用卡、街口支付付款，消夜场为晚上九点过後，饮料可以免费升级，附 餐还能吃到饱，两人同行多送一份价值$50的火锅料，CP值还真不错，吃火锅当消夜的首 选！ 疯一锅顶鲜锅物 菜单 完整菜单可以到官方脸书询问唷！汤头有和风昆布锅、素食锅（附另类菜盘），加价换购 的黄金泡菜锅、川蜀麻辣锅（附鸭血豆腐）、养身药膳锅，还有特殊独门汤头的极品花雕 鸡锅、香蒜蛤蛎嫩鸡锅。 这次我们点了海陆都有的甜蜜双人海鲜火锅，还有两杯手摇茶饮。 手摇饮料选择还真不少，茶类、鲜奶特调、奶盖、冰沙系列都有，而且冰块糖度都可以做 调整，非常专业唷。 酱料区 除了一般火锅店都有的酱料，还多了豆腐乳和胡麻酱选择。 手摇饮料点了招牌炙烧黑糖珍珠拿铁 （左），饮品店很夯的黑糖奶盖红茶（右），饮料 制作一点都不马虎，非常值得点来喝喝看。 炙烧黑糖珍珠拿铁 在火锅店喝到手摇饮料真的非常享受，上层是炙烧过的黑糖粒，他们家的黑糖喝起来真的 有炙烧过後的焦香味道，加上Ｑ弹的黑糖珍珠，每一口的口感都很有层次，非常推荐唷。 接下来看看我们点的甜蜜双人海鲜火锅，附餐则是限量的顶级A5和牛卤肉饭，第一次看到 用和牛熬煮的卤肉，比一般卤肉饭还吸引我们。 甜蜜双人海鲜火锅 $980 昆布汤底 两锅 海鲜：白虾、草虾、天使红虾、蛤蛎、鲷鱼、小卷 6盎司肉品任选2样：活菌猪五花、活菌梅花猪、顶级牛五花、CHOICE霜降牛 顶级A5和牛卤肉饭 $50 店家特别使用日本顶级A5等级的和牛，将肥瘦部分以完美比例混合炒香。再融入六种天然 香料调制而成的特制卤汁中，以小火慢炖後，淋在白饭上，就呈现如同照片美味的样子， 不同滋味的卤肉饭，好吃到让人想多吃个几碗。 菜盘 火锅料极少的天然蔬食菜盘，里面食材满推荐芋头的，煮起来非常绵密让我喜欢，他们家 的高丽菜也给的不少唷，不会掩盖的好像给很多。 活菌梅花猪 6盎司 猪肉片的薄度适中，口感鲜嫩不柴，各种年纪的都可以接受。 猪肉使用台湾在地严选，土生土长的优良猪只，经过ISO22000、HACCP等双重认证，跟完 整的产销履历来筛选出的顶级好猪。以及用生物活菌酵素和备长炭来添加饲养，让肉质的 美味更上一个层次。 CHOICE霜降牛 6盎司 霜降牛肉片的雪花分布均匀，迷人的油花香气，口感滑顺，让人一片接着一片停不下来。 使用顶级的黑毛安格斯牛，能让饕客们回味无穷，选用美国第一家可以追溯DNA生产履历 的品牌－AURORA 让每位客人吃得安心满意，加上厨师们细腻的刀功，厚薄适中的肉片， 让每位饕客中入口即化，一吃成主顾！ 丰富的海鲜盘有白虾、草虾、天使红虾、蛤蛎、鲷鱼、小卷，令人满足的虾味鲜，每一份 都吃得到新鲜，营养蛋白质补起来。 天使红虾的虾壳有帮忙处理过，剥壳都变得非常方便，有够贴心，不然通常肉质较软的天 使红虾壳和肉通常会沾黏。 蛤蜊也是新鲜饱满，看来它们家的香蒜蛤蜊嫩鸡锅应该也会很厉害，下次有机会来点来尝 试看看。 宵夜想吃火锅就来《疯一锅顶鲜锅物》吧！邻近新庄捷运站只有五分钟的距离，全台独家 火锅搭配特调手摇饮料，疯一锅主打喝一杯好茶、吃一个好锅，天然食材熬制的火锅汤头 ，还有奢华的A5和牛卤肉饭，整体环境舒适宽敞，服务人员态度亲切，是吃锅聚餐、约会 的好选择。 千万不要错过这碗让人唇齿留香的A5等级和牛卤肉饭！ --

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