作者shinyban (甩尼班)
看板Food
标题[食记] 台北中山-品品鸡蛋仔|唯美玻璃屋中品嚐港式街头甜点鸡蛋仔
时间Wed Jul 17 10:20:46 2019
餐厅名称:品品鸡蛋仔
消费时间:2019/7
地址:台北市中山区敬业三路123号(大直ATT 4 Recharge 1F)
电话:0989-926-022
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:90
可否刷卡:可
有无包厢:无
[BLOG]:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467988506
讲到香港街头甜点小品,应该非鸡蛋仔莫属了吧
比起蛋塔、菠萝油,鸡蛋仔更容易边走边品嚐
那外酥内软类似小型鸡蛋糕的口感,不管是大人小孩都难以抵挡
在大直ATT外有一间梦幻的白色造型玻璃屋,里头竟然是贩售着鸡蛋仔
让品嚐鸡蛋仔从庶民小点提升成网美拍照打卡的吸睛甜点
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「品品鸡蛋仔」纯白类似教堂的建筑物,就伫立在大直ATT门口外
夜晚透明的玻璃屋从里透出明亮,以木质及植栽打造出梦幻小花园般的空间,温暖且充满
生气
白天玻璃屋又是另一种风格,在自然光的照耀下更显得华丽
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▲鸡蛋仔-OREO $85(加料免费选一种)
OREO口味是有参杂一些OREO巧克力饼乾在面糊中,上头再撒上一些饼乾和淋上炼乳
甜度比想像中低,我自己选择了免费配料玉米脆片增添口感
鸡蛋仔经过dyson吹风机定型後是外薄脆内松软,但私心希望能够蛋香味更浓厚且再脆一
些
▲纯真水果茶 $70
水果茶是使用乾燥水果茶包冲泡,花果香浓厚几乎没有甜度
搭配鸡蛋仔是很清爽消暑无负担的好选择
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.163.131.88 (台湾)
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※ shinyban:转录至看板 Zhongshan 07/17 20:45