网志图文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227046455 提到大阪拉面推荐哪家？不少人都会说金久右卫门拉面， 因为金久右卫门在tabelog「大阪最强拉面」比赛中， 连续3年夺冠的名号太厉害啦！大阪金久右卫门拉面分店中， 大梅田店、道顿堀店、阿倍野店交通方便最多人爱访。 高人气酱油拉面，有最清淡的「金酱油」、 最受欢迎的「大阪黑」等五款，汤头浓厚回甘，滋味相当好呢～ 地点：金久右卫门道顿堀店 地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-4-17 营业时间：11:00-20:00 (周一至周五)；24H (周六日) 旅游日期：2018.9 --- 人声鼎沸的道顿堀，尖峰用餐时段店家大多要排队， 金久右卫门拉面道顿堀店也不例外，稍稍等了十分钟才入座。 排队的过程中，为了避免太过无聊，索性来看看门前的光荣战绩打发时间。 众所皆知，金久右卫门拉面最辉煌的纪录是， 日本最大美食网站tabelog (食べログ)，2009-2011年， 连续3年「大阪最好吃拉面」票选中，勇夺第一名， 以及2012年东京拉面秀销售杯数第1名。 不过不知道是不是年代较久，所以没放出来， 总之因为种种殊荣，让这里成了关西地区极具代表性的酱油拉面店。 店面座位数多，顾客彼此之间没有太大的距离， 不过拉面店本就不是久坐的场所，所以对波比来说不是太大问题。 金久右卫门拉菜单，全是酱油汤底， 依清淡到浓郁划分成金酱油、红酱油、黑酱油、大阪黑、浪花黑五款拉面。 目前最受欢迎的是4号大阪黑，当时不知怎麽了竟漏看了店家的推荐， 随兴选了3号，崩溃～虽然也是很好吃啦。 决定汤头後，面条粗细还可以再做选择， 粗面条、细面条各有最适合搭配的拉面口味，大家不妨参考看看～ 全部餐点点完放空时，才发现墙壁上的饺子文宣， 原来金久右卫门的日式饺子也有得奖耶，只好静待下次来试试。 金酱油拉面（日币850元，约台币237元） 这款是最清淡的酱油拉面，汤头貌似淡雅，但其实还是很浓郁，咸度刚好相当顺口。 PS. 吃到一半若想改变汤头，还可以主动和店员索取生蒜头，自行压成蒜泥入汤喔～ 配料上波比最推荐叉烧，肥瘦参半，一层层交杂，油脂丰腴，香嫩而不腻口，赞啊。 黑酱油拉面（日币850元，约台币237元） 金酱油虽好吃，但黑酱油更深得我心， 刚入口虽觉得较咸，但很快就平衡回甘，余味是舒服的。 如果你也习惯吃重口味拉面，我想这道会更适合， 又或上升到更浓郁，众人最爱的4号大阪黑口味，也是好选择。 这款波比改选粗面，属於宽扁面， 与细面相比更具硬度和弹性，较为推荐。过往总爱吃豚骨拉面、味噌拉面， 这回首次尝试大人气酱油拉面店， 分享给想尝试这一味的人，并期待下回把道顿堀附近， 四天王拉面、金龙拉面一并收集完成～ --

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