※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1SnN4jyb ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 标题: [食记] [新竹] 中华小笼包 ～学艺自欣园早点 时间: Sun Apr 28 17:23:51 2019 [新竹] 中华小笼包 ～学艺自欣园早点 网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46690932 ============================================================================ 消费时间：２０１９／０３ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　才吃过以路为名的林森小笼包大馄饨不算太久，再来吃另一间。 　　　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/46391556 　　是在新竹过竹工往竹北方向，与竹工同边的中华路上的中华小笼包。 　　红底黄边还有颗白泡泡的小笼包，这高挂、地面三招牌都颇显眼。 　　地面三角立牌上是写着名店真传，据说是学艺自欣园早点。 　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/43816045 　　汤包则说是自创的。 　　长型店面简单划分成作业区与客人用餐区。 　　饮料就豆浆、红茶、奶茶（15）。 　　主要贩售小笼包（10）、汤包（小盒6铬50元、大盒8个65元）。 　　　　另有葱抓饼／加蛋（20／30）、蛋饼／加起司（18／28）、 　　　　　　萝卜糕（15）、荷包蛋、葱蛋（10）。 　　点小笼包，不限个数，一个也卖，且不用等。 　　点汤包分大小盒，都要等，就算内用也非竹笼上桌。 　　两款包都吃，可以先点小笼包吃，等汤包再上桌。 　　据说是师承欣园早点的老面小笼包子，一样算皮薄馅多。 　　不错吃，但比较起来，还是较偏好欣园早点。 　　汤包外观与小笼包差不太多。 　　不知道是否与蒸的时间有无关系，吃到皮偏硬的汤包。 　　有汤汁，但肉馅团结成一球，吃到皮、汤、馅各自分离的汤包。 　　大盒的汤包单价比较便宜，但吃多会腻，就算有姜丝、辣油也一样。 　　论小笼包与汤包，前者较贵但较合胃口。 　　可是一样是小笼包，有更爱的。 　　就算是对我而言相对近，但不会特别想再访， :p 。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市东区中华路一段360号　0903-424375 06:30～12:30　周日公休 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食记不一定会即时写出，但若有店家优惠资讯、美食节目即时碎碎念 　　则会在FB粉丝页 http://www.facebook.com/pure816.fans 里喔！ --

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