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餐厅名称:晴光红豆饼 消费时间:2018年/11月 地址:台北市大安区大安路一段41号 电话:0922-379346 营业时间:11:30-22:30 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_38.html 偶然在桃园板上看到关於晴光红豆饼的推荐,趁着在台北探索 食物的机会,顺道一访。   这里的红豆饼仅有三种口味,均一价十二元。萝卜丝口味似乎 不是每天都有,幸好这天有提供。想了想决定三种口味各要一颗。   这里的饼皮走硬脆带嚼劲路线,整体略乾,若遇到像萝卜丝类 同样偏乾内馅,吃来便有点辛苦。此外,饼皮的密合工夫有点参差 ,部份黏合处会散开,导致食用过程馅料易漏。   内馅部份,萝卜丝纯粹咸味,香气略嫌不足,与饼皮合吃会越 吃越渴。奶油馅是自己讨厌的结块奶油,偏甜无香。红豆馅还算真 材实料,可以吃到红豆粒和红豆泥,不过里面也掺了些许花豆。   一路吃来,三种口味的红豆饼皆无感动。查看食记,多数赞扬 ,却也有几则「以前比较好吃」的推文心得,这大概只有曾经品嚐 过的顾客才能帮忙解惑。 -- 一个人走在椰林大道上 没有人依偎在我身旁 看到他人对对双双 只有我在计中旁徨 心里除了凄凉 还是凄凉 --
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1544543026.A.68E.html ※ 编辑: larle (175.181.104.233), 12/11/2018 23:44:04







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