用餐时间:2018年1月 用餐地点:香港上环 ※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1S3s1MgI ] 作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 看板: Hong_Kong 标题: [美食] 生记清汤牛腩面家、王荣记果子殿 时间: Tue Dec 11 14:59:29 2018 网志https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/585847512 生记清汤牛腩面家 地址:上环毕街 7-9 号地下 时间:07:00-21:00假日至18:00 (星期日及中国节庆日休息) 香港之旅的最後一天早上，选了饭店附近这家知名生记粥品当早餐 慢慢推着娃娃车来到生记，看到了几乎是当地人上班前进来吃早餐 看了半天决定点两碗双拼粥，中午12:30以前结帐每碗粥少三块 除了传统的粥面以外，也有许多西式早餐的组合可以挑选 不过说真的既然来到香港，当然要吃香港招牌熬到连米粒形状都分不清的粥罗 我的鱼腩牛肉粥，牛肉大块厚实鲜美，绝对不输我们台南的牛肉汤的肉片 鱼腩就是厚片鱼肉也是够新鲜，这次来香港吃到的粥品价格虽然不便宜，但食材却都是真 材实料 牛肉皮蛋瘦肉粥，牛肉和皮蛋就不多说了，一开始很怀疑那瘦肉在哪?? 因为概念中的瘦肉应该和牛肉一样是一片一片的，後来汤匙一舀就明白了 瘦肉已经和粥一起熬到变成肉丝，融合在粥里面了，喝粥的时候可以吃到一丝一丝的肉香 虽然只有吃了两碗粥，但是对於生记的印象非常好，以後(虽然不知道要再几年)到香港会 想再来 王荣记菓子厂 地址:香港上环苏杭街 52 号 时间:09:00~17:30 http://wongwingkee.com/ 王荣记这间百年老店内，卖着各式各样的传统零食与进口零食 相较於柠檬王，全程挑选的过程中没有其他个人进来，充分体会香港老店的美好 老板服务态度很好，并没有老店的傲慢，是一家感觉很棒的老店 这莲子纯粹看起来很特别买来吃看看，口感香香脆脆，不过有点乾 甘草柠檬有籽要吐而且比较硬，相较之下柠檬王的甘草柠檬比较精致，既无籽也很好入口 甜雪花梅是老婆购买的，号称甚麽张国荣的最爱，味道不错但是太硬 我很喜爱普洱，结帐之前看到有这个陈皮普洱茶，听说润肺、开胃很养生 味道除了普洱以外还有陈皮的酸甜，意外的和我胃口，後来回台湾又购买其他的陈皮普洱 茶 相较之下山楂与陈皮都是酸酸甜甜，相似度比较高，就没有那种加成性 不过很喜欢这种养生的茶品，港式饮茶果然很多这种养生的东西 -- 美食 电影 旅游 教育 认真挥霍每一天--我的随意窝 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: chrisxmen (120.115.19.133), 12/11/2018 15:03:19 ※ 编辑: chrisxmen (120.115.19.133), 12/11/2018 15:05:13