用餐时间:2018年1月 用餐地点:香港中环 ※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1S3CpbEc ] 作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 看板: Hong_Kong 标题: [游记] 元创方、公利真料竹蔗水、沾仔记云吞 时间: Sun Dec 9 16:05:54 2018 网志https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/585785743 PMQ元创方 地址:香港中环鸭巴甸街35号 时间:7:00~23:00pm （PMQ内商铺开放时间略有不同） 官网:http://www.pmq.org.hk/?lang=ch PMQ 元创方有两栋主楼，图片中右边这栋是 Hollywood，左边是Staunton 建筑物命名来源就是以其相邻的街道命名(荷李活道及士丹顿街) 两栋楼於 4 楼设置有连通走道，就是正前方最上面的走道，可自由在两栋楼间穿梭 吃完胜香园一路都是上坡，再加上推着娃娃车好像在做甚麽体能训练一样 加上天气炎热，所以一到元创方赶快找遮荫地方休息一下， 这个地方很凉爽，微风不断超舒服 Staunton的一楼这间店铺里面卖的东西很有创意，而且很多都有老香港元素 喜爱香港位的客人，我想在这边应该会大失血吧 我们决定先逛Hollywood这一栋，这里以前是警察宿舍 一间一间的房间现在变成一家一家的小店舖，真的蛮特别的~~ 逛到楼上往对面的Staunton看过去，另外走廊上偶尔会有些玩偶或是壁画可以拍照 希望继续发展下去的话，或许之後这边真的会成为一个文创重点区域!! 逛到四楼就可以看到通往对面的空中走道，也是一个空中花园 上面连椅子都超有创意，一块大铁片竟然可以变成一组桌椅 途中遇到一整面的椅子展示墙，每张椅子都大有来头，可都是名设计师的作品 可惜的是遇到平日很多店家没开，或者是要到下午才会开 因此能逛的店家没想像中的多，不过可以感受到这里将会发展得不错 公利真料竹蔗水　　　 地址:中环荷李活道60号地下 时间:11:00-23:00无休 上次到香港时真的热到身体很不舒服，喝完这家竹蔗水似乎退火不少^^ 这次逛到这边又跑来买，学乖了一口气买了两大瓶 不过现在本身口味变比较清淡，喝的话再加点水会比较甜度刚好 和甘蔗汁味道不太一样，清甜退火好喝 嘉咸街壁画是最近几年热门拍照景点，沿着斜坡墙壁画的一栋栋房子有如香港缩影 住好D 住址:中环荷李活道48号 官网:https://god.com.hk/ 里面卖的东西和元创方逛的那间感觉很像，也都是和香港元素有关 不过不知道为什麽，就是逛的时候觉得有趣，但买回家却又感觉应该也是放着而已 所以就逛逛看看，最後甚麽都没买就离开了 沾仔记云吞 地址:中环威灵顿街98号翡翠中心地下B舖近中环手扶梯 时间:11:00-21:30无休 这家是很知名的米其林店家，上次来不知道是否鬼打墙 怎麽找都找不到，加上当时手机也无法上网立刻搜寻 这次在家就找到详细位置，幸好没有甚麽排到队就近去和人并桌了 点了招牌云吞和鲜牛肉的双拼面，云吞真的很大颗，口感脆弹又鲜美 吃的到整只的虾子，难怪是沾仔记的招牌 牛肉也是又嫩又美味，虽然香港这种细面我实在觉得不太好吃 但是配料以及汤头都让我很满意，原本服务员一贯的香港态度 但是离开时看到可爱的蛋糕却满面笑容跟她玩， 说小妹妹很漂亮要不要留下来跟阿婆一起卖面^^ -- 美食 电影 旅游 教育 认真挥霍每一天--我的随意窝 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch --

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