餐厅名称：PATISSERIE et caffe / a' la campagne 消费时间：2018年/3月 地址：日本 福冈県 福冈市博多区 博多駅中央街 1番1号 1Ｆ 电话：092－413－5079 营业时间：10:00－21:00 每人平均价位：500円 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：派与蛋糕 官网：http://www.alacampagne.jp/ 图文网志版： http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47886537 只能偷偷说的好吃甜点，就在博多站里面， PATISSERIE et caffe， 目前为止还没有太多观光客光顾，某天下班後跟朋友用完餐， 他说一定吃甜点做个今天的结尾， 福冈上班族的小确幸也仅剩余此了吧？ 总觉得甜点没什麽大不了的，没想到常经过这间店的我却没光顾过一次。 吃了之後，成了这间PATISSERIE et caffe的粉丝。 原本是从神户为发源地的PATISSERIE et caffe， 至今日本各地也都有这甜点店了。 通常一到假日就大排长龙， 也有许多人外带回家，店员就会询问你大概几小时到家， 放在蛋糕盒里的保冷剂的份量也就不相同， 这间店标榜的是用当季的水果制作各种派或蛋糕。 平日的晚上，店内没什麽人在此光顾， 但是有个缺点是，他只开到21:00，所以21:00之前就必须离开了。 他是1991年在神户开了第一间店， 以南法的普罗旺斯为印象，布置了整间店的墙面。 ３月的季节盛产樱花派，下图左边是樱花奶油做成的蛋糕， 底部是饼乾一般的碎碎，咬了一口之後， 樱花奶油不会太甜，刚刚好融化口中， 里面还有樱花花瓣！ 最喜欢这间店做的派是因为他完全不像一般甜点店那麽甜， 所以吃久了也不腻。 再来是草莓塔，说真的不是那麽爱草莓， 不过他是使用福冈的草莓王（あまおう）， 草莓派皮里夹着草莓王还有一层一层的奶油， 这种奶油真的超好吃的，最上层派皮还有一层白色糖粉， 整体而言就是超级脆，连续吃两个都不够！ 这间店只能偷偷说！他真的很好吃。 -- 辣蛋糕的福冈生活手帖・辛いケーキの福冈生活手帖 http://peikie1.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 126.25.154.181 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1523583921.A.FDD.html