餐厅名称：Que原木烧烤餐厅 amba台北松山意舍酒店 消费时间：2017年/10月 地址：台北市南港区市民大道七段8号17楼 电话：02-2653-2899 营业时间：11:30~14:30 15:00~17:00 17:30~21:30 每人平均价位：1280 可否刷卡：可 有无包厢：ＮＡ 推荐菜色：战斧猪排 图文网志：https://goo.gl/oLz67w ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 去过几次amba台北松山意舍酒店参加记者会，很喜欢酒店的设计跟装潢， 餐厅旁的景观好美，这次刚好有机会来用餐，没想到餐点也很不错耶！ amba台北松山意舍酒店就位於捷运松山站旁不远，就在松山火车站旁， 从捷运松山站4号出口出来，市民大道过去步行时间约5分钟，或者由捷运4A出口， 从B1搭电扶梯或电梯到CityLink购物商场1楼，从东出口走至中坡北路， 对面就是台北松山意舍酒店了，餐厅位於17楼！ 大厅挑高又明亮，很时尚有设计感，不像一般制式的饭店样子，很有活力的年轻饭店。 “Que原木烧烤餐厅”位於17楼大厅旁，开放式的厨房空间，木质装潢， 用餐空间很舒适，气氛很轻松，工作人员的服装都是牛仔衬衫，感觉很亲近， 正值感恩节期间，不少家庭来聚餐，气氛很欢乐耶！ 这次品嚐的就是晚间套餐，餐点内容除了主餐外，还有前菜、沙拉or汤品，跟甜点、饮料。 本来觉得品项很少，会不会吃不饱，不过真的想太多了，份量好多诶，最後还吃不完外带回家了！！ 原木烧烤 单人套餐 NT.1280 自制手工核桃面包 烤的热热的核桃面包抹上奶油或油醋酱，不得不说还真好吃， 口感外皮酥脆里头松软，主要是核桃的香味很香，面包口感又不会太韧，很好吃！ 前菜 香煎干贝 & 香煎蟹饼 干贝是个人最爱呀！看到有生煎干贝不多说立刻点！ 两个煎的半生熟的干贝，撒上些黑胡椒提味，表皮带点焦香，切开里头还是半熟的状态， 口感水嫩味道好鲜甜，重点是很大颗，吃起来很过瘾，个人大推！ 香煎蟹饼的份量也不小，混合着蔬菜香料，每口都吃得到真材实料的蟹肉， 满口的海味，而且还带点酒香，配着生菜一起吃很对味， 沾酱是茵陈蒿蛋黄奶油酱，酸甜酸甜的不会太腻，喜欢海鲜的人应该也会爱这道。 que洋葱汤 & 原木烟燻甜菜鲑鱼 凯萨沙拉 第一次喝到那麽浓郁的洋葱汤，这里的洋葱汤还加上cheese，wow 太邪恶了！ 里头有熬煮到软烂的洋葱，还有软软面包，这碗下肚不得了，真的好饱， 菜单上写了这碗洋葱汤用了五种葱蒜：白洋葱、红洋葱、火葱、蒜苗、大蒜， 再加上瑞士起司焗烤，感觉就是浓上加浓，重点是味道很棒， 喝了第一口就觉得这味道有中 有中！有带点酒香味，是很好喝的洋葱汤！ 凯萨沙拉萝蔓生菜新鲜又脆口，燻鲑鱼的烟燻味道不会太重，还有面包片在上头， 淋上一点青酱提味，这道沙拉个人可以吃一碗当正餐都可以，很好吃耶！ 美国菲力牛排 7oz & 战斧猪排 主餐肉类上还会插着竹签，号码就代表几分熟。 三分熟的美国菲力牛排，肉质很软嫩，虽然是三分熟， 但是切开是不会见血水的，熟度刚刚好，简简单单的， 味道很原味，没有过多的调味，光是搭配海盐就好吃了，吃起来有带点烟燻味， 其实料理过程就是使用龙眼木烧烤，从座位这就看得到烹调过程 战斧猪排很好吃耶，口感有点ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的，还吃得到肉汁， 不像有些猪排口感有点柴，或是酱汁太多吃不到原味， 这里的战斧猪排原汁原味，口感跟味道都很棒，个人大推！ 主菜的配菜是一盘烤蔬菜、花椰菜、红洋葱、番茄、大蒜......，非常丰富， 最爱就是烤大蒜配牛排啦，超搭！ 榛果巧克力布朗尼 &佛手柑柠檬塔 连甜点的份量都不是在开玩笑的，很大份诶！ 浓到不能再浓的热热榛果巧克力布朗配上香草冰淇淋，绝配！ 巧克力布朗尼的味道有点甜，但是就是要那麽甜才好吃，在国外吃到的就是那麽甜！ 在台湾常吃到不够浓、甜度不够的布郎尼，吃到真的是会有点不爽诶，很不道地呀！ 佛手柑柠檬塔味道酸度很够，是吃了会有点眯眼的那种酸度，超爱耶， 盘边的装饰好像小水珠的果酱也好酸，闻起来有柠檬清香味 ， 因为刨上新鲜柠檬丝，塔皮也好好吃，吃完牛排大餐後再吃了柠檬塔真的很完美！ 芒果冰淇淋 超可爱小甜筒，芒果酸甜味很丰富，吃了口中有种refresh的感觉，是很惊艳的小甜点耶！ 餐後饮料 热伯爵茶 个人最爱的就是伯爵茶，喝了很舒缓，味道香气都很足唷！ amba台北松山意舍酒店Que原木烧烤餐厅的套餐餐点丰富，而且味道真的不错， 精致度跟美味度都很高，景色气氛也很棒，很适合约会或是聚餐，推荐给大家噜！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.8.5.81 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1512672586.A.B14.html