作者popularyulin (农委会橘子代言人)
看板Food
标题[食记] 台北芝山站天锅宴~ 打牙祭的超值选择
时间Sun Jul 2 21:35:18 2017
餐厅名称:天锅宴
消费时间:2017年/7月
地址:台北市士林区中山北路六段35巷27号
电话:02 2831 1157
营业时间:11:00~23:00
每人平均价位:500~600
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:双人锅
建议阅读图文版:
http://popularyuling.pixnet.net/blog/post/222984856
我是一个热爱汤汤水水的人,火锅尤其是我的心头好,
不夸张我可以一周吃一次钱都,
原本以为之前介绍的乐活很威了,
但没想到一锅还有一锅高,让我吃到天锅宴,
瞬间倒戈成为天锅宴的狂热粉丝,
为了吃到它,土城人愿意花一个半小时的时间大老远到芝山站
天锅宴
电话:02 2831-1157(人气高,建议先订位)
不罗嗦进门第一件事就是洗手,准备吃好料罗
没错,店家贴心地准备了洗手台
先上菜单
是的,这家价位其实不算便宜,
就算我是它的狂热粉丝,也无法昧着良心否认这件事,
但是人客啊~天锅宴真的是真材实料物超所值的良心店家,
现在连钱都随便一锅都要240元了!
有时想吃海鲜又想吃肉的我,点个三鲜锅也要385元,
相较之下,对比食材的新鲜度和丰富度,
天锅宴这个价位其实真的很实在
我们一夥在点餐时,先跟老板说火锅料换青菜,
没想到没换过的菜盘一上,大家都惊叹不已,
绿色叶菜类、五谷根茎类、海藻(?)、菇类、玉米笋、金针花!!
还有一片苹果提升汤头,只有一小块火锅料,
老板还说如果真的不要火锅料,可以挑出来再跟他换菜。
年纪过三十岁的朋友,
应该都清楚地感受到明显缓下来的身体代谢速度
火锅料这种东西,热量高又没什麽营养价值,能不吃就不吃,
而且不瞒各位,光是菜盘就让我们饱翻天了。
接下来主菜上场,
朋友点的土鸡腿肉锅跟低脂牛肉锅,
光从色泽看就可以知道,这食材真是超级新鲜
而我和杂炊达人韩小姐点了八仙过海双人锅,
各位朋友,我大力推荐天锅宴的双人锅,CP超级高的
三鲜锅或综合蛤蜊锅也要590元,但海鲜跟肉的种类只有一两种,
嘿嘿~双人锅可选四种海鲜跟四种肉类,喜欢多样化的朋友绝对不能错过,
我们点了大蛤蜊、干贝、鲜蚵、活虾,
不夸张,虾送上桌後还一直活跳跳,
肉点了低脂牛、牛肩肉、羊肉和鸡肉,
每一样都不失其水准,
从菜盘到主菜,真的可以看出店家在食材的用心度,
光是这样就可以给天锅宴打80分了,
但更威更超值的还在後面,
酱料台,基础的葱蒜辣椒沙茶酱不说,
还有洋葱、香菜、花生粉、各式沾酱、米酒,
还有可以当锅底的可口泡菜,
而饮料也有热饮、甜品、免费汽水、跟好好喝的冬瓜柠檬
冰淇淋虽然不是哈根大使,但也不是什麽杂牌
人客啊!!这种价位可以说再超值也不过了,
而且店家又不收服务费,限时两小时到了也不赶人,
有了天锅宴,我从此跟吃到饱锅物说再见,
一来,年纪到了就要服老,吃到饱已经是个折磨我不行的东西了,
再来,天锅宴的东西也让我吃很饱,剩下的食材更可以打包回家,
我们一行人大概只当场吃了桌上一半的量吧!
在这里跪求爱锅一族千万不要错过这家店,
因价位跟地理位置,我将它列为偶尔打牙祭的超值选择。
此外,杂炊达人韩小姐藉着天锅宴的好食材,
再度发挥一身本领,煮了一锅汤鲜味美的杂炊,
让减肥中的艾姐吃的欲罢不能!
首先,达人先用酱料台的洋葱做底,
然後用满满的海鲜跟蔬菜慢慢熬煮,
再加上粒粒分明的白饭,
等一粒粒饭粒都入味之後,再轻轻打入金黄饱满的鸡蛋,
(我已经很少吃到有免费提供鸡蛋的平价涮涮锅了
最後在大手笔,下重本地放入事先川烫过的海鲜跟肉片,
杂炊达人韩小姐又再一次华丽地征服一行人,
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