作者tiantian27 (teresa)
看板Food
标题[广宣] 台北公馆 包果-贰楼新品牌!木乃伊好可爱
时间Sun Jul 2 21:28:29 2017
店名:包果
地址:台北市大安区师大路42号
电话:2365-2122
试吃日期:2017/6/28
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图文并茂网志版:
http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342866263
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以下纯文字:
有质感的文青面包店!就在师大!
邻近师大校园的包果,是贰楼旗下的新品牌,而我们一家人,平常即很常到贰楼用餐,
所以对於包果,自然多了几分期待!
包果的面包,与一般面包是不一样的!以少糖、少油制成的软欧包,吃起来口感很软嫩、
也较为湿润,
但它也不全然是柔软的口感,而是略带有一点咬劲的,对於平常吃软不吃硬的我来说,相
当合我胃口!(心醉)
包果同时也有茶品及果汁的选择,让大家享用面包之余,更可以来上一杯好茶,
是啊!生活确实就该如此渡过啊!(眼冒爱心)
当天我特地将没吃完的面包,带回家与家人们分享,他们也都相当喜欢!
妈妈甚至前天到师大附近办公,又顺道去买了几个面包回家!xDD
看到平常较少碰淀粉的家人们,能够这麽喜欢包果的面包、甚至自己主动去买,我真的很
开心!;)
http://imgur.com/W13Jxo8
▼包果即位在师大校园的旁边,从捷运台电大楼站3号出口步行至店,约十分钟脚程,
大家有注意到,包果的旁边,即是贰楼餐厅吗?
▼包果的外墙,以纯灰色呈现,
上头并写上他们的Slogan"一杯包果茶,一口软欧包,生活就该这样过。"
我相当喜欢灰色与湖水绿的搭配,将字体衬得更为显眼,让人走过、路过,也很难不多喵
几眼!
▼当天我选择内用,所以便先找个位子放包包後、再挑选面包,
包果店内约20来个座位,大片落地窗的设计,让阳光自然撒入店内,整体空间显得更为清
新明亮,
坐在位子用餐之余,还可以望着窗外的绿荫及漫步在校园内的学生,
当天坐着坐着,真让我不禁怀念起那段悠悠的大学时光...!
(但心里其实默默地唱着"我的青春小鸟一样不回来...",呜呜!真是岁月催人老啊...!)
包果有提供免费的wifi及插座,也没有用餐时间上的限制,对学生来说,无疑是一大福音
!
当天我也看到不少组学生,带着笔电来此讨论报告。
▼我尤其喜欢这一区座位!
大理石纹路的墙面、配上大理石桌子、及软式沙发座椅,将空间营造得相当有质感,
有大理石元素加乘,照片拍起来都好有fu啊!(眼睛发亮)
相信这区座位,肯定是兵家必争之地!xDD
当天为了不影响到其他客人用餐,我有特地提早至店拍摄用餐环境,所以才能拍到没有人
的座位区,
後来待在店内用餐时,发现店家生意之好!源源不绝的客人,也让我见识到店家的Hito程
度!
▼坐定位後,赶紧来挑选面包罗!
我相当喜欢包果的面包柜设计,透明玻璃门的设计,待大家有需要拿取面包时,再将门推
开,
让面包可以免於与灰尘接触,大家也可以吃得更为安心,这点设计着实相当用心!
当天我也有特别注意,店员补面包的速度很勤,不会有柜内没面包可挑选的情形。
▼琳琅满目的面包跃然眼前,真让我顿时不知道该从何挑起...!(兴奋xDD)
包果也有提供几款面包的试吃,大家试吃後,能更方便做选择。
▼包果除了面包之外,也有提供茶品及饮品!
茶品部分,有任性果茶、芝士奶盖、特色奶茶、冷泡茶、现冲茶品等系列,
大家可以将自己的口味喜好告诉店员,请店员帮忙做介绍及推荐。
▼任性甘蔗 $85、古树红露珍珠奶茶 $75
任性果茶系列的饮品,皆不添加果露、也不使用浓缩水果汁,而是以新鲜水果打制而成,
店员当天也建议我,饮品的甜度可以不要做调整,由於包果的饮品,甜度较一般市面上的
饮品来得低,
所以我也听从店员的建议,两杯饮品的甜度都未做调整,冰块部分,则是选择去冰。
任性甘蔗里头,还真的有甘蔗呢!(大惊)
它喝起来,其实挺像小时候在菜市场买到的甘蔗汁,但是又没有市场的甘蔗汁那麽甜,冰
冰凉凉的喝起来好消暑啊!
古树红露珍珠奶茶在饮用前,可以先将它稍微搅拌一下,底下的黑糖才会散开,
奶茶喝起来很醇、很顺口,里头的珍珠,咬起来软中带点QQ的咬劲,且黑糖的甜香气十足
,
当天我一个回神,竟然就已经不小心喝了大半杯...!噗!xDDD
▼玫瑰乌龙奶盖 $80
上头的奶盖口感相当细致、绵密,一入口,马上长了白色的小胡子!xD
慢慢品嚐,会先感受到上头玫瑰花瓣的清新玫瑰香,随後奶盖淡淡的咸香,也渐渐地在嘴
里散了开来,
搭着底下不致过厚的乌龙茶作夥入口,两者可说是相得益彰!
在这日头赤热热的炎夏来上一杯,真让人心凉脾肚开啊!
▼包果的面包,皆会以透明塑胶袋装盛,如果面包有需要切的话,都可以告知现场店员。
▼包果最为用心的地方,莫过於此了吧...!
竟然还为大家贴心地准备保存方式小卡!让大家即便带回家後,仍可以品嚐到面包刚出炉
的感动。
▼覆盆子芝士软欧 $83
如花瓣一般的样貌,让我一眼就看上了它!好可爱啊!xD
当天我没有请店员帮忙切这个面包,要吃的时候,再直结"扒"下一个面包花瓣就好...!
融入覆盆子果酱制成的面包,里头还藏有芝士及葡萄乾的惊喜!
我相当喜欢包果面包的口感,湿润软嫩中、又略微带点咬劲,而且他们的面包,确实是越
嚼越香。
▼紫芋肉松爷爷 $78
当天我看到圆滚滚、又黑溜溜的面包,便马上决定是它了!好可爱啊!xD
面包里头藏有紫芋及肉松的惊喜!
其实这是我头一次见到这样的搭配...,一开始总不免多了几分害怕,这两个东西,真的
有搭吗?(抓头)
紫芋吃起来口感相当绵密、还带有点小小的黏稠感,淡淡的芋头香气,却一点都不会过甜
,
搭着咸香的肉松一齐入口,甜咸甜咸的滋味,实在好合拍!让我又惊又喜!
由於我本身即相当喜欢芋头,但却从未嚐试过这样的搭配,这款面包确实让我印象很深刻
。
▼抹茶芝士恋红豆 $88
相较於紫芋肉松爷爷,这款面包的面包体吃起来又更为Q软,抹茶香气并不是很浓、而是
淡淡的悠然茶香,
里头的芝士倒是相当的醇而浓郁,且口感很湿润!每每入口,都是满满的芝士香气满盈嘴
里,
里头的红豆,则是相当绵密,时不时嚐到的惊喜,让面包整体吃起来一点都不无聊!抹茶
跟红豆真的是好朋友啊!
这款面包结合了三种我喜欢的元素:抹茶、红豆、乳酪,真要我不爱都难啊!xDD
▼蔓越莓芝士圈圈 $83
粉嫩粉嫩的原形圈圈,外观相当讨喜!对於少女心的我,一看到粉红色就没辙了...!xD
面包里头包裹着蔓越莓及芝士,酸V酸V的蔓越莓、配上浓郁却不腻口的乳酪,真的很好吃
!
当天带回家与家人分享,妈妈便是最喜欢这款面包,酸酸甜甜又不失乳酪的浓郁,很合她
的胃口。
▼伯爵绅士 $73
跟紫芋肉松爷爷一样,面包上头有个大大的"果"字样,相当可爱!
伯爵口味的面包体,里头包裹着咖啡奶酥内馅,
面包本体吃起来带有淡淡的伯爵茶香气,里头的咖啡奶酥内馅,不会过甜、咖啡香气挺显
着的,
大口咬下,会先感受到内馅的咖啡香,随着齿间慢慢咀嚼,伯爵茶的香气才会在嘴里慢慢
散开。
▼香浓鲔鱼玉米 $78
长条状的面包,拿起来好过瘾啊!很有拿着棍棒的感觉!xDD
其实一开始,本来以为长棍面包的口感,都是比较偏硬的,但当天用面包夹夹面包时,便
让我相当惊讶...,
这长棍面包,是软的耶!!!(大惊) 不愧包果做的都是软欧包啊!
但不知道是不是为了模拟法式长棍面包的做法,所以我觉得这款面包吃起来的口感,
都比我之前吃到的几款面包,来得更为紮实、又更有点咬劲,
面包上头铺着满满的海苔丝,里头的鲔鱼玉米倒没有我想像中的多,让人更把注意力集中
在面包上,
但对於我这鲔鱼玉米控来说,我会希望里头的内馅能再多放些,会来得更好...!
▼嘿嘿!我最期待的、我最期待的来了!
当天为了等这个木乃伊,我特地在店内坐了快一个半小时啊...!我等你等得好苦啊!!
!(胡闹xD)
在至店前,我便有看过朋友在包果打卡,当时我便是被这卡哇伊的小东西给深深着迷!
它也未免长得太可爱了吧!xDDD
▼木乃伊薯薯 $73
萌指数破表的木乃伊,到底要人怎能不爱上它啦?!xDD
虽然妹妹看到照片後,直呼它为粉红色毛毛虫...(白眼),但她同样也觉得这面包的样子
很讨喜!
面包里头包裹着紫芋及地瓜内馅,绵密的紫芋,因着整块地瓜的加持,而有不同的口感,
由於我本身就是个紫薯跟地瓜控,所以这款面包,无疑相当合我胃口!
加乘上可爱的外型,这款面包是我当天的Top1.!历经一个半小时的等待...,值了啊!(
泣)
▼章鱼烧长棍 $88
黑溜溜的面包里头,藏有小乳酪块的惊喜,上头的配料则是美乃滋、章鱼块、及满满的柴
鱼,
一入口,真的很有在吃章鱼烧的错觉!
但我觉得里头的乳酪块如果能再多放些、或是切得更大块,会来得更好。
▼连纸袋都设计得相当有质感,店家的用心程度,确实可见一斑,
面包是以黄色纸袋装盛、饮品则是以蓝色纸袋装。
就此次品嚐的几款面包,都算很合我的胃口,软欧包的口感,比一般面包来的软嫩,相当
好入口,
对於吃软不吃硬的我来说,可说是一大福音!
饮品部分,我尤其推荐奶盖茶,喝起来相当有层次,奶盖绵密的口感、及咸甜咸甜的滋味
,让我印象很深刻。
我觉得包果的面包,不仅仅只是点心,也很适合拿来当作正餐,
要不是我家离师大有段距离,我真想天天到包果报到啊...!(咬手帕)
无论在店内边享用面包、边打打文章;亦或是外带回家,与家人分享,都很适合,
在此将我近期相当喜欢的一间面包及饮品店,与你们分享啦!;)
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