作者levs (levs)
看板FITNESS
标题Re: [闲聊] 卫福部设定的过重指标
时间Wed Feb 8 17:51:23 2023
※ 引述《kosoj6 (不是宅男)》之铭言：
: 大家生活中是很少看到一天两个便当解决的人吗
便当其实很容易达标耶
查询便当饭量网路写250克 也有写300克的
以250克来算好了
农委会网页写的白饭蛋白质约为6-8%克
拿较低的6%来算
这样算起来250克白饭的蛋白质是15克
两个便当光白饭就30克了
如果便当都有一个蛋 6*2=12
这样总共42克
网路搜寻卤鸡腿蛋白质28克
卤排骨22克
假设早午餐吃卤鸡腿晚上吃卤排
这样总加起来就92克了
我家长辈有肾脏病病史所以我每天都在观察自己上厕所小号
看到泡沫太多就会吓死
我很久没算了最近又重新开始算
算一算发现真的很容易破表
前阵子某天上厕所发现一堆泡沫真的吓到差点出冷汗
我每天有在喝豆浆
一杯200cc 名片高度
蛋白质就8了
我要是一天喝三杯就24了
问题是我设定一天大概吃60克
我没有在重训 而且我三餐坚持正常吃
所以豆浆多喝个一杯我就没办法吃其他肉类或豆腐类的东西了
刚好最近有在算发现很容易破表来回一下
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 172.107.154.205 (韩国)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1675849885.A.44A.html
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/08/2023 17:56:29
1F：推 foxs9: 你的白饭蛋白质是?????02/08 18:19
2F：推 cateyes: 那是用生米计算应该不是用白饭02/08 18:27
3F：→ cateyes: 个人觉得...02/08 18:28
4F：→ Radiomir: 白饭含水, 一般煮饭是米水1:1, 所以值要除以202/08 18:42
不好意思看来是我搞错了
其实我平常是用日本的资讯算
刚才才查台湾的 还以为是台湾的白饭营养比较高XD
日本的150克白饭蛋白质是3.8克
我平常是用这个标准算也是很容易破表
以这个数字重算原文的两个便当
6.3*2=12.6
两个蛋12
卤排骨22
卤鸡腿28
74.6
这数字也不低啊XD
5F：→ Radiomir: 肉的话,生肉用20/100去算,熟肉用25/100去算,要扣骨头.02/08 18:44
7F：→ lesautres: 的，豆鱼肉蛋主食就两颗蛋、一点培根和半条鲭鱼，若在02/08 19:37
8F：→ lesautres: 台湾吃非素食便当很容易比这多吧，所以也觉得蛋白质应02/08 19:37
9F：→ lesautres: 该很容易达标才对。我这样吃体重维持在55kg02/08 19:37
我体重56
也是觉得很容易
看日本的电视节目说简单计算一餐20克比较好记
可是常常一餐吃超过吃成30几QQ
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/08/2023 20:16:02
10F：推 watanabekun: 吃太多植物性蛋白吃超过其实没什麽差，吸收率普遍低02/08 20:18
11F：→ watanabekun: 以原型食物为主+各类食物不要失衡太夸张的话，很难吃02/08 20:19
12F：→ watanabekun: 到蛋白高到造成肾脏负担的程度02/08 20:19
感谢建议
看来我可以安心喝豆浆了XD
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/08/2023 20:21:31
14F：→ watanabekun: 粉丝专页 2022/11/18 之贴文02/08 20:32
16F：→ watanabekun: 数据出自这篇营养学文献02/08 20:33
17F：→ watanabekun: 很可惜因为是欧美的研究所以没测量豆腐类的吸收率... 02/08 20:37
感想资讯
老实说不知道原来还有吸收率这种事
长知识了
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/08/2023 20:54:54
18F：推 wtsph: 黄豆和其制品吸收率很高02/08 21:58
谢谢资讯 总之我不要喝过量就好了吧
19F：→ s2500205: 便当的蛋不是都只有半颗吗02/09 13:29
也有的是煎一颗荷包蛋啊
半个就算3罗
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/09/2023 18:59:47
20F：→ ro123eo: 便当现在有的都没给蛋 要加点还得+1502/09 21:10
豆干豆腐还蛮常见的
之前买今日特餐那种便当
主菜肉 副菜三格之一又麻婆豆腐
不过一盒50没什麽好挑剔的
有兴趣都可以算一下很有趣
https://i.imgur.com/7cUYg2h.jpeg
这张上礼拜吃的
左上豆干 上面豆轮?
排骨底下卤蛋半个 还有菜脯
饭超大碗 附紫菜蛋黄汤
这份80
又是蛋白质破表的一餐XD
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/09/2023 22:13:07
21F：推 daniel955377: 热量也破了吧02/09 22:53
对啊
吃到一半才听到其他人进来点餐说饭少一点QQ
从小被教育不能剩下只好吃完了
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/10/2023 07:50:47
22F：推 atmmaxing: 饭不是不好 是外面便当其他菜色太油太咸02/10 08:58
油咸的确是
不过上面照片那一盘白饭堆得尖尖的，目测大概180克以上吧。
我本身状况一餐吃到150就刚好了
这种餐在卖的时候是不分客层的，连大块头男性也会来吃，如果我全部吃掉其实是很奇怪
的事QQ
※ 编辑: levs (172.107.154.78 韩国), 02/10/2023 10:01:24
23F：推 watanabekun: 我家附近的110元餐盒白饭会给到220克，都分两餐吃..02/10 16:20
24F：→ lesautres: 220g白饭现在是我一餐的量……02/10 17:40
25F：→ lesautres: 以卫福部建议的话，若一天吃2000大卡，50%碳水约250g02/10 17:46
26F：→ lesautres: 两餐220g白饭碳水连100g都不到吧，是总热量设定低还是02/10 17:47
27F：→ lesautres: 有其他碳水来源？02/10 17:48
28F：→ Radiomir: 主食抓35%~40%应该OK, 因为像蔬菜也含碳水, 如果还有02/10 18:01
29F：→ Radiomir: 吃水果,加一加很容易到45%~50%,我吃2100,每餐吃150g饭 02/10 18:02
30F：→ Radiomir: 我吃三餐, 每餐主食碳水控制在60g.02/10 18:04
31F：→ Radiomir: 减重重点就是控制主食的碳水量, 然後少吃零食、甜饮料02/10 18:08
32F：→ lesautres: 喔如果设定是减重那有可能吧，我本来想的是维持毕竟这02/10 18:13
33F：→ lesautres: 串围绕的就是给一般人的长期维持标准吧02/10 18:13
我常喝的无糖豆浆，200cc也有3.7克的碳水，
红萝卜、马铃薯、地瓜这些根茎类也有，碳水也是很容易破表...
一般有加调味料的炒菜或主菜，也是有糖，
例如姜烧猪肉、照烧鸡腿、麻婆豆腐，或加烤肉酱的下去烤的鸡腿或肉片也都有糖。
举实例来说，昨天吃了包卤肉的挂包，那个卤肉一吃就知道有甜了，
而且它家放的花生粉也是甜的，连酸菜也是甜的。
加上其他吃的算起来已破表，桂圆红枣热茶只好冰起来了...
(我昨天晚餐大约吃了八百大卡QQ 吃完才想到要算QQ)
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/11/2023 08:15:32
34F：推 lesautres: 外食的确隐藏糖量比较多，但我可能会用选食物的方式而02/11 08:23
35F：→ lesautres: 非把淀粉类主食减到一餐只有110g熟饭这麽少……而且你02/11 08:24
36F：→ lesautres: 的体重如果是维持期午晚餐八百大卡我觉得很正常，可能02/11 08:26
37F：→ lesautres: 我早餐吃比较少XD 所以一般来说整天也不会超过两千02/11 08:28
白饭我大概吃150克左右
红萝卜跟马铃薯也是淀粉 如果有吃到这类的我是觉得还好
我昨天早餐吃六百多午餐吃五百 加起来昨天大概吃快两千
可是我昨天活动量比较少只有走一万步而已
基础代谢加活动量的总消耗量只有一千八(活动量计显示) 破表XD
我吃太少会饿到睡不着所以不敢乱节食 只能靠正常吃加多动
前几天有一天走一万六 总消耗是2200左右
但我那天三餐只吃了1600 饿到睡不着起来吃东西吃饱才能睡
(不是故意少吃 是那天晚餐点的石锅拌饭太好吃被别人抢去吃掉一半QQ)
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/11/2023 08:45:34
38F：推 daniel955377: 石锅拌饭竟然好吃！太乾了我很不习惯XD02/11 12:55
很好吃耶 是猪五花石锅拌饭
可能因为有猪肉油花所以不会很乾？
39F：推 cute15825: 追踪大部分医生很多结论都是你不要吃大量加工品 吃完02/11 14:20
40F：→ cute15825: 全原形吃到你说的出问题其实很困难啦02/11 14:20
加工好像比较咸？
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/11/2023 15:14:36
41F：推 lesautres: 一万步竟然还算少吗！我平均都走五千而已XD 不过吃太少02/11 15:50
主要可能是因为一万里面快走步数不多，活动量才会只有1800，抵不过实际吃的
42F：→ lesautres: 的确会有某些身体反应，我碳水吃太少就是整个人比较没02/11 15:50
43F：→ lesautres: 力气，运动最明显，快走时速度跟喘度也有差02/11 15:50
我也是，吃不够爬楼梯会无力
对我来说最惨就是睡不着或饿醒
所以我没办法做168或节食
※ 编辑: levs (172.107.154.205 韩国), 02/11/2023 16:27:14
44F：→ watanabekun: 回L版友，一餐会压到110g饭是因为我运动日都吃四餐啦 02/14 14:35
45F：→ watanabekun: 加上蛋白质会拉到占总热量25%左右 碳水大概50%略少 02/14 14:37
46F：推 lesautres: 原来如此，我想成午晚两餐吃饭，所以想说一餐220g饭很 02/14 16:39
47F：→ lesautres: 刚好吧XD 加上早餐跟其他零碎的大概一天碳水200g出头 02/14 16:43
48F：→ jackchen1025: 是不是完全蛋白质你有考虑到吗？ 02/18 15:31
49F：推 lesautres: 我认为跟前篇w医师回我推文解释的一样，一般民众参考该 02/18 15:55
50F：→ lesautres: 建议应该是均衡正常吃就好而不需要去特别挑完全蛋白质 02/18 15:55
51F：→ lesautres: 设计的时候应该就有考虑到正常吃可能会摄取到的种类 02/18 15:56
52F：→ lesautres: 不然这种指南也太难用了吧XD 02/18 15:56