http://www.cgh.org.tw/02-08-杨蕙萍.htm 国泰医讯真是好用阿～～ 快速减重健康吗 营养组营养师／杨蕙萍 　　 「保证一星期瘦七公斤，无效全额退费！」、「白小姐使用了××产品後， 不到一个月的时间就减了十公斤喔！」…，电视频道上尽是标榜快速减重的产 品，在这个一切讲求「速度」的时代里，连减重也与它沾上边，比看看谁花得 时间最少，减得体重最多，却忽略了快速减重对身体所造成的伤害。 　　爱美是女人的天性，除了爱美之外，也有很多人为了健康而减肥，出发点 是好的，但有可能因为不当的减肥方法反而伤到了身体，甚至失去了健康。正 确的减重速度是一星期减0.5～1公斤的体重，当减肥的速度过快时，身体的健 康就开始亮起红灯。 快速减重造成危害身体的症状 （一）代谢率下降 　　 快速减重会造成代谢率下降，同时也是容易复胖的原因之一。一般快速减 重者以极低热量饮食供给一天所需，或是以节食、减肥食品等方式，在短时间 内使体重减轻，当减到想要的体重後，恢复正常饮食时，虽仍注意热量摄取， 但是体重还是会增加，主要是因为代谢率降低了。 　　人体的基础代谢率是供给人体基本生理运作、维持生命现象（例如：心跳、 呼吸、肠胃蠕动等）所需的热量消耗，但为求快速减重者通常摄取较低的热量， 当摄取热量低於人体基本需求时，人体为了维持正常生理运作会自动调整代谢 率，使代谢率降低以减少人体的基本热量消耗，此时，若恢复正常热量摄取时， 会因为代谢率的下降，相对造成过多热量的摄取，当然，这些过多的热量就是 复胖的来源。 （二）溜溜球症候群（yo-yo syndrome） 　　 一般快速减重会让人在短时间内瘦下5～10公斤，但在极短的时间内减轻的 体重很容易就会胖回来，甚至比减重前的体重还重，而且胖回来後就更难再瘦 回理想体重；体重忽增忽减，就像溜溜球一样，忽上忽下，这情形通常发生在 习惯性多次减重者。 　 　短时间的过度减重，例如10天减10公斤、3天减5公斤等，前期的体重下降 是身体水分的流失，之後是肌肉、脂肪组织的减少，但在复胖时却全是以脂肪 的形态回到体内，因此复胖後又再次要减重时，因为复胖时体脂肪多次增加， 会造成体脂肪一次比一次多，一次比一次更难减的恶性循环，当然体脂肪量也 就愈来愈高。 （三）抵抗力减弱 　　 快速减重的方法多为饮食摄取极低热量，且营养素摄取不均衡或不足，而快 速减重造成肌肉蛋白质分解，导致体力变差，而制造淋巴球的原料不足，造成淋 巴球产量减少，相对的，也产生抵抗力减弱的情形，因此就容易引起感冒、腰酸 背痛等症状。 正确的减重方法 （一） 注意饮食要均衡，营养素要足够减重由於要减少摄取过多的热量，但 对於人体所需要的各种营养素，仍是不可或缺的，因此必须摄取多样化食物，不能 只吃某类食品，而造成营养素摄取不均衡。 （二）配合适当的运动每周三次，每次至少三十分钟。最好为有氧运动，所谓 有氧运动，是运动後心跳量达到最大心跳量的65%-85%，最大心跳量为220-年龄， 如：一位40岁的成年人，运动後心跳量需达117-153下，才为有氧运动。 （三） 要有恒心、有毅力地持续减轻体重。 结 论 　　减重的速度不宜太快，不应期待愈快愈好，一天或数天就能减轻5-6公斤是不 太可能的，而且在短短几天内体重减轻太多，容易造成身体上其他代谢不正常，对 身体有害无益，每周约减少0.5～1公斤的体重才是正确的减重速度。 ------------------------------------------------------------------------------ 看起来快速减肥真的很可怕..... 我现在自己的计画也是1个星期0.5公斤， 听起来很少（心理负担也不会那麽大）， 不过如果真的顺利且持续（不算停滞期） 那我半年也可以减到10公斤了..... 所以，不要再问什麽「有没有有效的快速减肥法」了.... 减掉的都只是水分罢了 可是复胖是胖脂肪耶......超可怕的！！！ 加油吧！ -- 少吃 多动 有毅力！！！ --

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