锅物最前线--锅爸涮涮锅西门店 消费日期：2020 年 12 月 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2021/02/guopa.html 地点：台北市万华区成都路67号B1 电话：02-23118828 价位： 平日午餐：480元 晚餐假日：550元 (11周年庆午餐438、晚餐假日488) 以上均加一成服务费 寿星优惠 1.当月寿星本人9折 2.当日寿星享：同桌9折，寿星本人赠天使红虾2支or无骨牛小排 一盘需出示相关证件 不得与其他优惠合并使用 环境： 位於西门町成都路这边，交通离捷运西门站走路约五分钟，附近 公车站牌也很多，算是个地点便利的地方。店内的环境感觉应该 有稍微整修过，所以跟几年前来吃的印象稍有不同，装潢上整个 走粉红色系的路线，有点走网美风的一个风格，光线感觉也比以 前来的明亮一些，不过因为店家的生意很好，所以用餐的座位被 带到後方的一个小房间里，位置虽不算拥挤，但也没有太过宽敞 的感觉，坐起来还算是舒适，吃到後期其实几乎地方在聊天，大 致上算是个不错的用餐环境与聚餐聊天的地方 店面－ 看板与文宣－ 柜台与待位区－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具－ MENU－ 锅物--提供鲜采蕃茄、川味麻辣、韩式泡菜、日式昆布、素食专 用共五款锅物汤底 日式昆布与鲜采蕃茄锅－日式昆布汤头喝起来清爽，而鲜采蕃茄 则带点浓厚的蕃茄鲜甜滋味 自助式调味料区--提供花生粉、糖、芝麻酱、五味酱、醋、乌醋 、姜丝、香菜、辣椒、香油、酱油、蒜泥白肉酱、萝卜泥、蒜泥 、青葱、沙茶、芥末、柠檬汁、蛋、药膳养生包(与汤底搭配) 加汤区-- 饮料甜点区-- 玻璃瓶装饮料柜－提供可口可乐、芬达橘子汽水、雪碧供选用 甜点柜罐装饮料－提供波蜜果菜汁、维他露Ｐ、黑松沙士、舒跑 甜点柜甜点－提供中华豆花水果风味、西米露、各式蛋糕、糕点 、冰心地瓜、泡芙 蜂蜜－ 冲泡式茶包－提供绿茶、乌龙茶、锡兰红茶、咖啡香茶、缤纷魔 力高山乌龙、绿野迷情茉莉复方、青春水样桂花复方、翠绿年华 油切绿茶、茉莉花茶 饮水机－ 咖啡热饮机－提供美式咖啡、咖啡拿铁、热奶泡、义式咖啡、卡 布奇诺多款热饮 热饮机－提供莫凡彼义式咖啡、莫凡彼拿铁咖啡、莫凡彼卡布奇 诺、莫凡彼摩卡奇诺、热牛奶、热奶茶、阿华田、阿华田牛奶 泰山冰镇饮料机－提供葡萄风味冰茶、冬瓜柠檬风味饮、水果风 味茶、梅子健康醋 铝箔包饮料－提供津津茉莉绿茶、生活红茶、生活花茶、津津水 蜜桃综合果汁、津津锡兰红茶、津津日式绿茶 水果区--提供香蕉、鸟梨、火龙果、奇异果、芭乐、木瓜供选择 饼乾糖果-- 冰品区-- 明果冰棒雪糕－有黄金榴槤冰棒与香草雪糕 哈根达斯冰淇淋－提供巧克力、芒果雪酪、覆盆子雪酪、香草共 四款口味 莫凡彼冰淇淋－提供义大利起司、芒果、枫糖核桃、草莓、梦幻 香草共五种口味 冰棒－ 小美冰淇淋－有香草与巧克力两种口味冰淇淋 甜筒－ 客惟您霜淇淋－ 巧克力喷泉-- 听说是蛋塔但是都被拿光了-- 小菜区--後面的熟食区应该是放错地方了，食材有香辣去骨凤爪 、毛豆、猪耳朵 烧卖-- 熟食区--有糖醋排骨、什锦猪肉、香卤猪脚、鸡块、花生、什锦 炒面、麻辣鸭血、卤肉、麻油猪肉片供选用 副食类--有白饭、宽冬粉、冬粉、面、蔬菜面、鸡丝面、王子面 多种副食分流供选择 火锅料-- 肉类冷藏柜-- 牛肉－ 猪肉－ 樱桃鸭－ 羊培根－ 牛培根－ 猪培根－ 羊肉－ 云吞－ 鲜蚵－ 评价： 话说前一阵子手上还剩一些三倍券想说来找个餐厅优惠来吃掉， 最後找到西门町的锅爸在年底前可凭纸本优惠券以最低每人四百 的优惠价就可以吃到，於是就揪了友人一起过来吃好一阵子没来 的锅爸大啖美食 在食材的部分，对於喜欢吃冰的人来说，锅爸西门店绝对是首选 的一家，同时有哈根与莫凡彼冰淇淋可以选择，而锅底的选择也 较之前吃的民权与金山多样，肉类虽然都是放置在冰柜里，但是 消耗的速度一直很快，後方的服务生一直都在切肉补进新的肉盘 进来，而其他的火锅料与熟食及甜点则跟其他分店差不多，不过 若是想要在第一时间吃到刚换上来的熟食或其他新鲜食材，较建 议是坐在食材区旁的这一边会方便很多，若是像我们坐在小房间 里，有新的鸡块、蛋塔等餐点，真的很容易就错过刚处理好的黄 金尝鲜时间 在服务的部分，服务生大致上都蛮客气的感觉，但是因为店内的 人很多，在带完位之後几乎都在补新的食材，直到结帐才会再遇 到，而食材补的速度大致不会太慢，但用餐尖峰时刻还是不时地 会有缺的空盘在上面，还好主要吃的牛肉跟冰淇淋都有，所以整 场吃下来算是相当的饱足 整体来说，西门店的锅爸因为冰淇淋的关系，所以一直是锅爸的 分店里最常来吃的一家，且锅底中的蕃茄锅也是较偏爱的一款， 搭配卤肉饭来吃，整个就相当的百搭，若是想同时吃到哈根与莫 凡彼的话，不妨可以来这边大快朵颐一番 其他锅类食记延伸阅读： 千叶火锅高雄楠梓尊爵馆 https://nikcoke.blogspot.com/2021/01/chienyen.nanzih.html 千叶火锅桃园大兴尊爵馆 https://nikcoke.blogspot.com/2020/11/chienyen.taoyuan.html 和牛涮日式锅物放题台北忠孝东店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/11/wagyushabu.html 食鲜日式火锅 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/shi-xian.html 拾天日式涮涮锅 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/shi-tian.html 星野肉肉锅新光三越台北站前店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/hoshino.html --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.75.180.194 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1614960874.A.9FC.html