作者enchantment (shark)
看板vitalitydiet
标题[请益] 坚果类产品是否可直接食用
时间Tue May 1 15:34:07 2012
请问大家,有个问题一直困扰我很久了,
就是一般市面上买到的坚果类产品,到底可否即食?
例如,我买了花生,可否打成花生粉直接食用?
或是芝麻粒,到底需不需要再炒过?
常常在生机饮食店里问店员这个问题,有些也不太清楚
到底我该如何判断?
还是全研磨成粉状,加进饮料里全都可食用?
谢谢
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◆ From: 58.240.168.190
1F:推 hachu3468:大部分的坚果 都可生食 但芝麻炒过会比较香 05/01 21:10
2F:推 harucolo:如你买的是生坚果,当然要烤过或炒过才卫生~ 05/02 16:48
3F:→ linshyen:花生要皮剥的下来才是熟的,生的不能直接吃 05/29 21:06
4F:→ linshyen:花生买回来最好把发芽和发霉的挑掉,不然有黄麴毒素 超毒 05/29 21:07