作者kc94569456 (kc)
看板vitalitydiet
标题Re: [请益] 请推荐不错的橄榄油或葡萄子油
时间Wed May 14 18:36:29 2008
※ 引述《lyf99 (风)》之铭言：
: 今天去有机厨房和菜根香看过
: 只要挂有冷压处理的油品都要350元以上
: 跟卖场卖的一般品牌，如得意的一天...等仍有一段价差
: 想问问前辈们的食用经验？
橄榄油 最好是 低温第一道冷压
如何判断橄榄油的好坏
只要将橄榄油放入冰箱，会出现白色的杂质，表示真的是低压冷压
常温下又回复清澈
如果放到冰箱中橄榄油还是清澈，那表示该橄榄油经过精制过
少了许多营养，
说不定加了不该加的东西
之前 post 过了
不是冷压就是好油喔!必需是第一道冷压喔!
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