作者sothatsthat (xing)
看板toberich
标题[合作] 中坜卖饭团
时间Mon Oct 19 13:39:25 2020
小弟在桃园中坜,想要卖日式/创意饭团。
打算早上一个人开始卖。
家里一楼有空间可以摆个摊子,
我家前面这条路是大马路,车流很大,但没什麽人流。
我家这条路是阳面,早上从这边经过去工业区上班的人蛮多的。
20公尺距离外的路口有三间早餐店,但我家两边都是五金,房仲,按摩院这类的。
所以我希望可以把招牌,广告看板,旗帜弄得显眼一点,吸引注意,然後和外送平台合作
这样。
原则上租金,人事应该都可以省下不少钱,
主要是行销和广告的方法需要去思考。
希望大家可以给我一些建议,
关於车流量大的马路,做吃的要怎麽经营比较妥当?
还有日式/创意饭团这个产业的实际利润如何?不知道版上有没有相关经验的人愿意现身
说法?
如果刚好有住中坜桃园这地方的人要谈合作,我也很有兴趣听听,多认识一些朋友。
谢谢大家了。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.149.243 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/toberich/M.1603085967.A.AB0.html
1F:推 needtoknow: 先思考一下产品定位跟目标客群吧 10/19 14:37
2F:→ needtoknow: 这两个得有充分的概念想法才能进行下一步 10/19 14:37
3F:推 wingpanda: 我觉得人流很重要 10/19 17:28
4F:推 greenseason: 这种就要直接备好,让车子直接带走 10/19 18:47
5F:推 greenseason: 零钱跟饭团(15分内的)都准备好,30秒内结完帐 10/19 18:48
6F:推 lunanightcat: 火车站旁之前有卖起司的,可是买的时候卖完了,唉 10/19 19:29
7F:→ boardsee: 人家问意见 楼上回心得.... 10/19 19:58
8F:推 purplebfly: 但饭团不都是现包的吗?包好的有人会买吗? 10/19 20:32
9F:→ ariadne: 都有人买 有人爱指定内馅就现做 有人无所谓公版拿了就走 10/19 20:41
10F:推 xy52021: 我朋友做了五个月传统饭团,利润很低,几乎没赚又很早起 10/19 23:02
11F:→ xy52021: 太累了 10/19 23:02
12F:推 book2381: 30-35元… 顶多料好50元 10/19 23:49
13F:推 finis: 实际利润应该是你把产品成本先算出来吧…餐饮业食材大概3成 10/20 05:20
14F:→ finis: ,没店租可再调高一些…一颗卖35-40元似乎就差不多了,利润 10/20 05:20
15F:→ finis: 主要还是从饮料下手,不累的话可再准备豆浆、薏仁红豆绿豆 10/20 05:20
16F:→ finis: 这类的甜汤…我是觉得得搭饮料才有赚 10/20 05:20
17F:推 xy52021: 饭卖完就没了,很难拉高营业额 时效短 10/20 22:59
18F:推 chen628: 原味的可以做起来放在保温箱(保丽龙盒)上班的路过顺手就 10/21 08:39
19F:→ chen628: 买走不用30秒,特殊口味就现做,除非你的饭团很好吃不然 10/21 08:39
20F:→ chen628: 尖峰时刻只有你一个人会忙不过来,久了客人就不想买了 10/21 08:39
21F:推 well421: 车流多就做车流生意 一定要先做好装好 甚至可以免下车 10/22 03:13
22F:推 poptea: 做棒球饭团丢到车子里,月结 10/22 14:30
23F:推 tiwan007k: 目标客群 和 贩售时间很重要 10/22 15:43
24F:推 mapxu664: 有吃过紫米饭团那家吗?他只有煎蛋和卤蛋两种口味 10/24 08:25
25F:→ mapxu664: 饭团不用口味很多,好吃一样可以让人排队等,但不适用於 10/24 08:27
26F:→ mapxu664: 上班族,客群是上班族的一定要先做好放着 10/24 08:27