※ 引述《ccerixcc (停不了的即兴..)》之铭言： : 我一直很好奇 ~ : 版上有没有业者，去细算过~ : 平均一个月下来 ~ 为了要抢外送市场这一块 ~ : 每一杯饮料，或者是每一个便当，平均要多少成本呢? : 成本包括外送人力，还有机车油资，还有连络电话费用等 : 有人可以分享一下吗? 首先 个人认为...外送若是有能力一定要抢外送客 看看 麦当当 必胜客 更别说达美乐 拿坡里 还有100就可以外送的50岚...我相信外送的"边际收益" 绝对是划算的... 再来...算"平均成本" 其实意义比较不大... 我觉得要看"边际成本" 若是外送只能打平 人事 油资 还有电话费用...(当然加上便当或是饮料的本身) 那该不该做...?? 其实很多人都忽略的 变动成本 还有固定成本的关系... 简单来说...外送100杯的平均成本 绝对跟500杯能一概而论 你真要细算...可能要先设定一些函数去跑方程式求出你的生产函数了... 简单来说...个人认为...只要外送大於你的变动成本 就值得你去冲了... 认真的经营你每一杯饮料(或是每一个便当) 我相信 绝对不是你送这杯到底赚or赔多少钱 可以比拟的... 就像试吃试喝一样...赔钱还是得做...各何况是还有收钱的外送... 真要省钱就近一点的用脚踏车送...或是用电动车送... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.93.7