作者money1979 (简单)
看板toberich
标题Re: [闲聊] 没有信心?茫然?
时间Sun Aug 2 02:44:47 2009
开店前
我也是信心十足
等到店开了後
我的信心全不见了
换来的
真的是茫然啊
我是做关东煮的
当初都把一切想的很好
而且真的是信心十足
等到一做了
才发现
事实和自已想的全不一样
尤其是餐饮业的
必需符合到客人的口感
可是每个人口感不同
喜恶不也一样
在刚开始做的前一个星期
真的很累
而且一切还在摸索
还要去想要如何去做
汤头才能符合大众口味
这时
我的信心真的变成茫然
直到这几天
有客人回流了
才又找到一点点的信心
说真的
要创业
真的要想很清楚
因为很多事要去做了
才会知道
而且
不只压力大
连身心都累
我目前一天营收才一千多
还好店面是自己的
不用店租
不然
我应该会开不久吧
不过
如果板上也有人对关东煮有研究或是了解
请各位大大给我一点意见吧
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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1F：推 zsek:恩 对阿 压力很大要想很多 可是还是想开>_< 61.20.156.171 08/02 02:54
2F：推 newalfie:路过经过我会走进去吃关东煮 有几个原因 219.84.4.66 08/02 13:45
3F：→ newalfie:1.香味吸引我2.健康蔬菜吸引我3.人气 219.84.4.66 08/02 13:46
4F：→ newalfie:4.装璜简单乾净5.汤头则是吸引我回来原因 219.84.4.66 08/02 13:47
5F：→ MichaelLMJ:你的地点在哪 有控可以去吃吃饭! 114.40.13.118 08/03 11:00
6F：推 lsp33:参加过上次版聚，我觉得小生意最重要的还是 61.228.82.153 08/03 11:15
7F：→ lsp33:地点跟老板的亲和力 61.228.82.153 08/03 11:15
8F：推 BruceShaou:可以提供一下地点让我们去试吗??(给钱 60.250.83.118 08/04 20:54
9F：→ AMYHUANG:可以给我试吃 我也会付钱122.116.133.175 08/04 21:28
10F：推 smith1:老板亲和力+1~~加油唷!! 59.105.31.97 08/06 23:33