十四代只得详细说明：「我兄弟曾受过大士的恩，大士恐怕不能记得，但 我兄弟俩铭感，至今未忘。大士莫怪我那小弟不懂礼数，他就是这样个人， 请让我替他答礼。」 「又不是死了，要你答礼！」对方嗤笑道。 十四代一听脸都红了，赶紧说道：「请让我替他答谢您。」 对方用颇富兴味的眼神看去，并不介意，但仍是官方说法：「我到底是个好 人，与人结缘是常有的事，早忘光啦！不必。」 十四代坚持：「我兄弟生平只为他一件心愿奔波，是大士成全了他，这大恩 请容我代他报答。」 那「大士」摆着一张奸商脸，左晃右晃好一会儿，戏都演足了，才蹬着小高 跷（他是矮子）转回头来，状似勉为其难的答应道：「你若是非这麽做不可 ，我也只好同意。」还一边嚷着为难。 十四代听对方同意便高兴的拜谢着。 那大士奸笑着，看了小二一眼，再昵十四代，问道：「不过呢，本人常年四 处云游，受过的好处是叫天帝也大开眼界，你口气不小，你如何答谢我？」 这两人一问一答的，虽不关配角──小二的事，但生魂小二在一旁听了却有 些恼，他拉住那位大士的衣角，用力扯。大士瞥去，才真正「发现」那一桌 方才端出的菜。 小二嘟着嘴，小声的自顾说：「我虽不如掌柜，但也自认还挺会做菜，掌 柜近日为了食材天天要写信求人，脑子用多了就成傻子，菜不都轮到我做嘛？」 「大士」听见了，笑道：「倒头一次见掌柜不做菜，让小二款待恩人，还能 这样理直气壮。」 十四代连忙说道：「大士别这麽说，我近日确实为了调买食材费尽心力，这 阵子荒灾四起，食材着实是难寻，更不用提您这桌菜，您看看。」 十四代用手势将大士的眼神带至桌上，介绍道：「天山雪莲，只采最最盛放 者，因那时最甜！这甜入心的瓣再用仙池水及白玉冻熬作汤，采七味草中的 辣味，及采海檬果的酸，一些辣，一些酸甜，平时我还舍不得端给人吃呢！」 「白玉冻？你也大胆！」大士大笑。 笑得东倒西歪的大士，扶着桌边说：「倒敢诓我是白玉冻！你料我不懂嘛？ 『冻』字说的是脂吧？」 这句话一出，只见十四代缩了下脖子。 十四代没反驳，大士便又继续说道：「那麽，『仙池白玉脂』说的…恐怕是── 仙池鲤鱼吧？这犯天条哩！你怎麽买来的？」 十四代的脸一下刷白。 幸好，大士并无再追问，反倒自己支开话题：「倒是，天山雪莲我总以为该作 成金创药，不想也能入菜。」 十四代头上冒着冷汗，心虚。他没想到对方会注意到「白玉冻」三字的意涵。 这三字其实早在酒馆菜单上数年，饕客们都爱，但可没人问过。 此时小二突然大惊道：「什麽！？那一条条的不是石花菜嘛？！」 大士噗一声把刚小啜入口的白玉冻汤喷出，笑得眯起眼，又兀自说： 「味道也好。」 此时，大士的眼睛一亮，惊叹道：「哟哟哟，还有这！这是星河冰晶压金果粕 作的雪色酒岩吧？」他伸手往前，拿起对面一块薄片，迫不及待扳开。一扳开 ，里头便泊泊流出金黄色的酒来，大士见了赶紧用口去接住。 「啊～」他赞道：「果真是酒神的名作，压了几百年就是不同呐！」 十四代最爱听人称赞，整个人好不得意，说道：「说到找食材，天上地下，谁 赢得了我呐？！」 大士嘲道：「比方那白玉冻是吗？」 十四代一听，脸又刷白。 「但这顿确实是好，大约延个百年仙寿。」大士叹道。 说毕，只见大士那四十岁的模样，突然皱纹没了，脸也不再松垮，整个人不断变 化，一时竟然成了个三十出头的年轻商人。 十四代见了，又是一阵得意。 他这酒馆卖的便是各种仙物所烹出的食品，之滋补，总有化腐朽为神奇的能力。 碍於行动，他以书信调买食材，但三界六道皆知他厨艺非凡，对食有执着的都愿 意卖他人情，就为日後吃他一顿亲做的菜。 「虽不是你亲手做，这餐仙食还是好。」大士赞赏道。 既然心满意足了，这位无名大士便说：「那好！我受了好处，便也提点你一事。」 十四代听得有玄机，惊喜得笑咧嘴。他本来只是代青咸报恩，倒没想到大士会 回礼。一想到这大士能通天庭，必定本领不小，急忙聚精会神听去。 大士并不乾脆，硬是吊人胃口。他问道：「你呢…受这臭皮囊的苦，受够了？」 这问题问得十四代一头雾水，这哪桩起的神来一笔，算到他臭皮囊上去？因此，他 只得回答：「大士，小的不懂。」 「嘿！」大士摇头说道：「什麽大的小的、又士又土，你呢，这麽大一只，才不 算『小』呢！而我…」他考虑了一下：「是大没错。」 十四代听在耳里像是绕口令，正要问，大士又开口了：「你管我叫朱爷，我管你 叫啥好？」 十四代愣了一下答道：「回朱爷，叫韩叔未。」 欸，韩叔未三字他好久没提了，鳲恪城里谁不叫他掌柜？他瞬时想道，算来算去 也就只有豆腐西施那刁蛮公主曾顶撞，叫过他「韩老头」。 「『韩叔未』？你哪叫韩叔未？」朱爷讶道，同时也让小二及十四代惊讶。 朱爷指弹头上的莲，彷佛那能激发灵感，他想到水咸，才恍然大悟：「你是跟水咸 姓韩，叔未便是法号──你本名不是如此。」 十四代立即问朱爷道：「不是？」 十四代本名确实不是韩叔未，但自他入水咸门下起，就誓言舍弃己身名号。水咸一 门的誓言威力不同凡响，他一起誓，当下便忘了自己的俗名，怎麽也想不起来。 这事除了青咸，他没对任何人说过。 然而，那局外人的朱爷竟像知道十四代本名似的，肯定说道：「当然不是。」 -- ※ Origin: 交大次世代(bs2.to) ◆ From: 210.241.0.157 作者从 210.241.0.157 修改文章於 2009/04/03 Fri 20:10:42