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原文全部吃光光 :) 基本上已经再度休煮好几个月了 主要原因还是因为煮一个人的餐其实不难 难的是经常都吃好几餐不太喜欢(会变不新鲜/走味/腻) 加上其实煮菜是件累人的麻烦事 我的这一波想为自己洗手作羹汤的热情已经烧完了 而在台湾找吃的还满方便的就乾脆休手了 不过在有煮的期间里常备的食材有 蕃茄/豆腐/鸡蛋/鸡肉/洋葱/马铃薯/任何爱吃的青菜 就算是不爱煮了的期间里也会有 乾燥海带芽/乾面条(最近爱上关庙面:D)/乾燥米粉/冬粉/几种爱吃的罐头/ 葱油/汤块/咖哩块/米/高丽菜/大白菜/冷冻食品/冷冻食材/红萝卜/乾香菇 等等能够长久保存的食材 要是临时想吃什麽或懒得外出觅食时随时可以做变化 像会一阵子就到农会超市搜猎有没有特价的鲑鱼头1~3个 (1个鱼头可剖成2半 每半个以1单位称) 回家就洗过沾粉(地瓜粉最佳)後半煎炸到金黄芳香 有当餐要吃的话就立刻煮一碗白菜鱼头面 其余的放凉後装入塑胶袋绑好冷冻起来可以放很久 想到时或懒得出门时就抓出来拨几片大白菜叶洗一洗 一起煮成白菜鱼头面简简单单美味好吃又营养 (因为本人很懒所以就算是会煮也懒得煮程序太过於复杂的食物) 而且为了让自己吃得更开心还特地买了几个日本拉面碗 倒三角形厚重瓷制的有美丽的铀色或图形图案的那种 虽然这种碗因为很重所以洗起来不太好洗 但吃得开心 吃得心情愉快才重要 ^^ -- ○人生的目的→好好活下去   ●生命的意义→赚钱→付帐单 ((<囧>)) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.165.236 ※ 编辑: swooncat 来自: 163.29.165.236 (11/04 16:02)
1F:推 hatasan:一个人煮东西 真的蛮难消化的 量又不能太大 11/04 17:51
2F:推 YangWenli:推日本餐具 :) 11/04 21:39
3F:推 Xvictory:原 po 是很专业的....... 11/05 13:08







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