※ [本文转录自 elderly 看板 #1bErmwbO ] 1饮食法让大脑年轻7.5岁！有效防失智「多用橄榄油」 2023/10/27 中时新闻网 施春美 目前全球约每4秒就新增一名失智患者，失智症议题备受关注，营养师李婉萍表示，结合 有助控制血压的「得舒饮食」（DASH）及「地中海饮食」的麦得饮食（MIND饮食），被认 为可以让大脑年轻7.5岁，且罹患阿兹海默症的风险可降低53%。饮食原则包括每天至少吃 3份全谷物、2份蔬菜、以橄榄油为料理用油、每周至少吃2份莓果等。 李婉萍在其脸书粉专表示，据世界卫生组织的报告，世界上大约每4秒就有一名新的失智 症患者，失智症是一群大脑病症的集合，会影响记忆、思考、行为、日常生活，而这并非 正常的老化现象。 她表示，结合得舒饮食与地中海饮食的麦得饮食法则能让大脑年轻7.5岁，一份研究指出 ，严格遵守麦得饮食的受试者和未坚持此种饮食的人相比，大脑年轻7.5岁，罹患阿兹海 默症的风险可降低53％。 可有效减缓阿兹海默症病程的得舒饮食有8大原则。 1. 每天至少3份全谷物 2. 每天至少吃2份蔬菜，其中1份应为绿叶蔬菜 3. 每周至少吃2份莓果 4. 每周吃鸡鸭鹅等禽肉至少2次，吃鱼至少1次（不可油炸） 5. 每周吃豆类至少3次 6. 料理用油以橄榄油为主 7. 摄取坚果，每周至少5次 8. 每天喝1杯葡萄酒或其他酒精饮料 有些食物则要少吃，包括每周红肉不超过4次、由炸物或速食每周不超过1次、少吃奶油或 人造奶油、每周起司不超过1次、糕点或糖果每周应少於5次。 她表示，民众可能会觉得要完全改为麦得饮食会感到困难，不过，文献指出，即便只是实 践一部分原则的人，也能将阿兹海默症风险降低约35%。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20231027002024-260418?chdtv -- 小孩姓氏ＡＡ制: 脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 [新闻] 岳父母要求一个孩子跟女方姓! 吕秋远律师解答: https://reurl.cc/ZWeKA6 [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/elderly/M.1698389050.A.958.html ※ 编辑: sony577 (61.230.9.49 台湾), 10/28/2023 03:06:50