作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 叶黄素吃对时间才有效!医曝正确服用3招
时间Mon Sep 18 13:48:24 2023
2023/09/17 中时新闻网 郭冀铭
每次只要讲到护眼,很多人都会想到要补充叶黄素,但吃法其实大有学问。对此,敏盛综
合医院副院长江坤俊分享正确服用叶黄素3招,包括饭後才能吃、不要吃过量及连续吃至
少4周~3个月以上,才能获得最佳护眼效果。其中,他说明叶黄素要饭後食用的原因,因
为其为脂溶性营养素,若缺少油脂一同消化,会使在人体吸收率大打折扣。
江坤俊在《江P医件事》提醒补充叶黄素要注意3件事。首先是饭後才能吃,他表示,由於
叶黄素属於脂溶性营养素,若饭前吃,肚子里缺少食物中的油脂一同消化,吸收率会很差
。
其次是叶黄素不要吃过量,江坤俊指出,叶黄素是脂溶性物质,跟水溶性的维生素B、C不
同,这些营养素就算补充太多也会被汗、尿排掉,但它却不行,吃太多会对肝脏造成负担
。
最後是叶黄素要连续吃至少4周~3个月以上才会开始有效,江坤俊表示,因为它必须要从
血液里面进到眼睛黄斑部,所以要累积足够浓度才有作用,不是今天食用明天就见效。
另外,药师廖伟呈提到,虽黄斑部叶黄素浓度上升慢,但衰退的也慢,连续食用半年後就
算停止补充,血液中叶黄素量已降低至正常,黄斑部中的浓度仍能持续发挥中和蓝光的效
果,维持约半年左右。
营养师黄楀轩也补充,叶黄素可保护眼睛黄斑部,避免蓝光伤害,食物来源可从深绿色蔬
菜、橘黄红色的蔬果、橘黄色的根茎类及蛋黄等获得。在营养品选择方面,她表示,游离
型或酯化型都是很好的选择,持续稳定补充才是关键。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230917001122-260418?chdtv
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