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标题[新闻] 研究证实喝2饮品降早逝风险 专家:喝对
时间Tue Apr 13 17:53:37 2021
研究证实喝2饮品降早逝风险 专家:喝对方法很关键
2021-04-11 09:31Heho 文/林以璿
咖啡与茶深受人们喜爱,许多人会选择饮用该饮品来开启一天的工作行程,甚至有人一天
没喝就会浑身不对劲。两种饮品都含有对健康有帮助的营养成分,不只提神,近期也有研
究指出定期饮用咖啡与绿茶可降低心脏疾病与中风患者早逝的风险。
该研究於今年2月份发表於美国《中风(Strock)》期刊,研究报告指出,日本收集了
46,213名40-79岁参与者的生活、饮食及病史,并追踪约18.5年,其死亡率直至2009年。
研究结果发现在不加奶、不加糖及不过量的前提下,喝茶可以降低中风与心肌梗塞病人的
死亡率,喝咖啡则可以降低心肌梗塞病人的死亡率。
针对曾经中风过的患者,与没有喝绿茶习惯的参与者相比,每周喝1-6杯以上绿茶的人,
早逝风险降低了27%;每天喝7杯以上的早逝风险则降低了62%,对於曾经罹患心肌梗塞的
患者,研究团队发现饮用绿茶也有相似上述的效果。而曾罹患心肌梗塞的患者每周喝1杯
以上咖啡的人,早逝风险也降低了22%。
绿茶咖啡有益健康,但是心血管、肠胃道疾病患者需谨慎
有民众在看到这篇研究之後,到诊间询问医师是不是每天饮用咖啡跟绿茶就可以改善症状
?对此,部立南投医院心导管中心严元鸿主任指出,由於这篇研究只是针对数据进行观察
性研究,摄取无糖无奶的咖啡与绿茶可能可以预防死亡风险。
「但是,曾罹患心肌梗塞的患者,以及医师评估为高度心血管与脑血管疾病风险的患者,
仍应戒菸、控制血糖血压血脂、规律运动、遵从医嘱、定期服药、定期返诊追踪,来降低
复发及死亡的机率。洪弘昌院长也提醒有消化性溃疡或肠胃道出血等严重症状的民众,建
议避免喝茶及咖啡,以免导致病情加重。
喝错时间精神更差!专家建议:早上喝最好
中医师周宗翰则是建议,通常是早餐後一杯茶能帮助身体清肠排毒,让接下来一整天的身
体运作处於较好的状态。中午或者下午则可以根据爱好适当饮茶,而晚上则应该少喝茶,
特别是浓茶,否则容易因茶的振奋效果导致睡眠品质不高,甚至会失眠,太晚睡觉不利於
养生。
Heho健康营养师吴宜庭指出,饭後一小时不要喝茶,避免铁质流失。这是因为茶叶中含有
高达 50%的鞣酸,会妨碍肠道对铁质的吸收。
至於咖啡什麽时候喝?周宗翰表示,早晨有喝咖啡藉以提神习惯的人,还得考量本身是否
已经出现睡眠障碍;若有睡眠障碍,便要小心掌握饮用咖啡的时间,最好上午饮用完毕,
中午过後就不要再喝,否则亢奋状态可能持续到夜晚,甚至影响睡眠品质。
https://health.udn.com/health/story/6037/5380048
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