40万人研究：多吃「油性鱼」防糖尿病！营养师：用油脂区分鱼类差别 2021-03-10 09:40Heho 文／林以璿 这项发表於美国糖尿病学会旗下期刊《Diabetes Care》的研究中，来自阿尔伯特·爱因 斯坦医学院（Albert Einstein College of Medicine）的团队，使用英国生物样本库（ UK biobank）中，超过392000名没有患2型糖尿病或心血管疾病的成年人，随访时间超过 10年，其间有7262名参与者患了糖尿病。 营养师介绍：用脂肪含量区分白鱼与油性鱼 调整了多个混杂因素後，研究人员给出结论：与常年没吃过油性鱼的参与者相比：每周食 用>1份油性鱼的参与者，2型糖尿病风险降低22%；与不吃鱼油的人相比，定期吃鱼油的人，2 型糖尿病的发生风险降低了9％。 Heho健康营养师吴宜庭表示，按脂肪含量多少，食用鱼可以分为白鱼类与油性鱼类。「白 肉鱼的肉是白色的，脂肪含量很少，如鳕鱼、石斑鱼、鲮鱼；油性鱼的肉通常比白肉鱼深 色，肉带有脂肪，如鲭鱼、鲑鱼、鳗鱼。」 研究作者阿尔伯特·爱因斯坦医学院Qibin Qi教授指出：「之前没有任何声明建议通过油 性鱼来预防2型糖尿病，而我们的发现提供了新的证据。但是现有证据不足以立即作出相 关推荐，需要更多的临床试验证据。」因此，研究者建议：「可以选择新鲜的油性鱼类作 为健康饮食的一部分，而不是服用鱼油补充剂来预防糖尿病。」 油性鱼有益心血管健康 先前，饮食中摄入油性鱼来预防心血管疾病，已经得到了大量的研究支持。在2018年，美 国心脏协会（American Heart Association）针对该问题发表声明：「目前的科学证据强 烈支持，将海产品作为心脏健康饮食模式的一个不可或缺的部分。」 未完 全文请看: https://health.udn.com/health/story/6037/5307014 -- 不论男女 都应该好好孝顺自己父母!!! 但 怎会有人叫别人辛苦生养的女儿 孝顺自己??? 大小姑是《不孝女》? 想凹媳妇帮她孝顺? 真XX!!! 媳妇孝顺娘家的时间 被"瓜分"在婆家? [新闻] 照顾年迈爸妈 〈女儿〉多过儿、媳 2013/06/16 http://tinyurl.com/ltbrghb [新闻] (台湾) 女性45％有大专学历 超越男性的39.3％ http://tinyurl.com/jubqrby [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时 才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 自己的女儿:(婚前+婚後)都好好爱护吧! 若不穷，<婚後>别...(卖？丢？) 给夫家(养)!!! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/regimen/M.1615640367.A.D2B.html ※ 编辑: sony577 (36.227.143.187 台湾), 03/13/2021 20:59:41