作者sony577 (不《小孩双姓》 就单身!)
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标题[新闻] 网点名煮泡面搭「叶菜4霸主」:第一名万
时间Tue Jun 23 00:19:53 2020
别只会加高丽菜!网点名煮泡面搭「叶菜4霸主」:第一名万用
2020-06-19 16:53 联合新闻网 / 综合报导
方便又美味的泡面是许多人的宵夜首选,在家煮泡面时,还可以加点菜和蛋,健康和美味
程度都升级。不过究竟加些什麽青菜最好吃呢?这问题引起网友热烈讨论,其中最多网友
点名的还是「叶菜4霸主」。
有网友在PTT八卦版提出讨论「泡面搭配哪种青菜要大推?」原PO表示,「一般来说,都
是推小白菜搭配泡面」,尤其是牛肉面类的泡面搭配小白菜最对味。当然也要加鸡蛋,「
蛋白熟蛋黄不太熟最赞!」不过泡面百百种,还有乾面、肉燥面、麻油鸡面……等多种口
味,青菜种类也很多,空心菜、高丽菜、大陆妹、金针菇……该如何搭配组合最好吃呢?
文章引起网友热烈讨论,其中呼声最高的是「小白菜」,「小白菜啊,高丽菜要煮烂要煮
多久」、「小白菜万用,29元超市一包就有」。第二名为「青江菜」,「我只配青江菜,
勉强高丽菜」、「推青江菜」。而被许多网友嫌弃难煮烂、太普通的「高丽菜」也紧追在
後,「高丽菜万用」、「高丽菜跟面一起下就软了啊」。「茼蒿」也有许多人推,「茼蒿
好吃!」
另外也有人认为「菜类都不适合,菇类比较搭」,更有网友口味独特,点出较不常见的菜
,「茄子、苦瓜、秋葵、青椒、莲藕、牛蒡、山药」。
https://udn.com/news/story/120913/4646574
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