2020/02/11 · 作者 / 康健编辑部 · 出处 / 身体百科-糖尿病100问并发症完全解答 燕麦是近年流行的健康食物，许多人会用燕麦取代米饭、面条当作主食，提醒糖友注意， 不同的燕麦产品，对血糖影响大不同。 马偕医院营养师赵强列出市面上常见的燕麦片产品和特性： ●传统燕麦片（Rolled Oats 或 Old-Fashion Oats）或称「大燕麦片」吃起来有软韧口 感，需要水煮7、8分钟，可作咸粥，或者加牛奶里微波。（推荐阅读：大公开！16种抗糖 尿病明星食物） ●快熟燕麦片（Quick Rolled Oat）比传统燕麦片压得更薄，吃起来更软，煮或泡皆可， 煮的时候3分钟即可，泡的话需要用热牛奶或热水。 ●即食燕麦片（Instant Oats）立即可食，不需要煮，口感柔软，用冷牛奶冲泡也可以。 （图片来源：康健杂志） 赵强比较传统燕麦片、即食燕麦片煮成燕麦粥，两者的升糖指数： ●即食燕麦片（Instant Oats）：82～83 ●传统燕麦片（Rolled Oats）：50～63 传统燕麦片需要消化分解变成葡萄糖的时间比较长，引起的血糖波动比较平缓；即食燕麦 片消化快，血糖升高时间快。建议民众和糖友，如果想控制好餐後血糖，购买燕麦片时， 注意英文标示，选传统燕麦片（Rolled Oats）。并且要记得，燕麦必须和全天的全谷根 茎类份量代换，3大匙或25克燕麦就等於吃下1/4碗饭，吃过量，一样会造成血糖升高。（ 推荐阅读：认识GI饮食） 赵强特别提醒糖友记得均衡饮食，吃燕麦粥的时候，要同时摄取含有蛋白质的食物，例如 鲜奶、豆浆、蛋、豆腐，还有青菜。 https://tinyurl.com/qtvgez8 -- <岳父母>比公婆更有１００倍资格要求自己的女儿孝顺!!! 请公婆要求<大小姑>孝顺!!!!!! [心得] 认识"男权社会"产物:〈婆婆女沙猪〉 https://tinyurl.com/u2clb3v [讨论] 通奸若除罪: <单身浪潮>将加速来袭!!!(相关讨论) http://tinyurl.com/nywkw5e [新闻] 荷兰的孩子到底跟谁姓 2019/01/30 https://tinyurl.com/ydx7adz4 [新闻] 除夕夜不想回婆家怎麽办 吕秋远一句突破盲点 https://tinyurl.com/y7jvvd6m 媳妇在婆家过除夕: 性别歧视/男权自私沙猪！ 婆媳: <男权/服务男性>文化 压榨女人!!! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/regimen/M.1582007007.A.C72.html ※ 编辑: sony577 (111.251.226.180 台湾), 02/18/2020 14:23:56