作者Sparti ()
看板regimen
标题[疑问]子实体&菌丝体?
时间Wed Dec 4 13:22:06 2019
最近在研究巴西蘑菇对人体的益处，有分为子实体跟菌丝体
子实体是平常看到的「菇」或「松露」一朵一朵这种
菌丝体是根部，像是大树的根部那样，但在外观上看来会像是一片毛茸茸的东西
我自己在网路上查资料有点难以判断子实体与菌丝体孰优孰劣
只知道说在保健食品上都会用来当作材料，
我自己查资料"感觉"子实体是优於菌丝体的
想问问有没有对於巴西蘑菇很了解的人可以解释一下
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1F：推 Quindos: 当你只能择一的情况下确实子实体会比较好 1.200.197.247 12/06 19:49
2F：→ Quindos: 很多保健食品会用菌丝体，通常都会标明是 1.200.197.247 12/06 19:49
3F：→ Quindos: 子实体还是菌丝体，像是香槟茸、灵芝之类 1.200.197.247 12/06 19:50
4F：推 sweimei: 好奇+1 223.140.75.147 12/10 15:38
5F：推 Gnecco: 子实体的整体营养成分会高於菌丝体，也有 101.12.30.182 12/14 12:07
6F：→ Gnecco: 些成分是菌丝体没有的，至於会拿来当保健 101.12.30.182 12/14 12:08
7F：→ Gnecco: 食品的材料，就是因为其中有能够抗癌与提 101.12.30.182 12/14 12:08
8F：→ Gnecco: 升免疫力的功效 101.12.30.182 12/14 12:08
9F：推 spitig: 我本身有在吃保健食品，帮一楼补充，挑保 175.96.122.110 12/15 19:27
10F：→ spitig: 健食品要注意有没有确实写出是子实体还菌 175.96.122.110 12/15 19:28
11F：→ spitig: 丝体，因为两者效力是不一样的 175.96.122.110 12/15 19:28