文章来源:http://myhealth911.com/20170418_514470.html 红豆是很好的养生食物，平时一般在吃一些甜点的时候会加些红豆， 红豆是营养价值很高的食物，红豆可以煮汤喝，养心补身， 红豆和其他食材搭配，能够丰富味道和营养，每天吃点红豆对身体好， 那麽红豆有什麽功效作用？红豆的功效作用有哪些？ 1、红豆的功效作用 1、养心补血 古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。 红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富， 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效； 同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。 2、健脾胃 脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补， 做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。 红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。 3、消除水肿 红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角质也有很强的利尿作用， 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以， 治疗水肿必用红豆。 4、祛湿清热 水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。 而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、 糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。 5、排毒减脂 女人一过24，身体容易出现臃肿、腰腹赘肉。 在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。 水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。 2、红豆饮食禁忌 1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。 2.红豆具有一定的药性， 进入身体之後具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。 但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那麽不仅不能够提高药效， 甚至还会降低药效。 3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。 一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。 4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之後具有利尿的作用。 所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。 5.如果你不小心被蛇咬伤了，那麽建议在一百天之内最好不要服用红豆， 避免身体健康受到影响。 6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大， 容易引起中毒的情况。 7.尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。 ------------------------------------------------------------------------------ 红豆的好处真的还蛮多的，我觉得应不只上面，平常最常遇到的就是， 女生月经、经期来的时候，常常为了要补血的，也会去熬煮红豆汤来喝。 而且红豆汤也是一个最天然的甜点。 --

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