作者Irence (念念阿弥陀)
看板regimen
标题[新闻] 漂白豆芽菜吃了易致气喘、肠胃炎
时间Mon Oct 22 20:04:49 2007
漂白豆芽菜吃了易致气喘、肠胃炎
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071022/17/mta6.html
其实用二氧化硫来漂白豆芽菜,受害最大的还是消费者!如果长期食用这种黑心
豆芽菜,除了刺激呼吸道,增加气喘的机率,严重还可能引发过敏性肠胃炎,甚
至因为痉挛导致窒息!东森新闻就利用实验,带您来看看黑心豆芽菜多危险!
就是这种比砂糖还细的白色粉末,让晶莹剔透的豆芽菜成了黑心货,不信我们试
给你看!把含有二氧化硫的粉末溶解,滴到培养皿里这些豆芽上,接着用试剂这
麽一滴,全部变黑!真的吓死人,如果真把这种恶心的东西吃下肚,那还得了?
师大化学系教授吴家诚「像这种会伤害到(肠胃)黏膜嘛,那後续感染跟发炎的状
况,就会产生。」
二氧化硫说穿了其实就是硫酸主成分,用来当漂白剂或防腐剂,吃多了,最伤的
就是呼吸道和肠胃,专家说,还有另一种更被滥用的就是双氧水,把双氧水滴到
已经氧化的豆芽上,过没几分钟起气泡,真的变白了,而且白得很漂亮。
师大化学系教授吴家诚:「这个对我们自己本身的(身体)组织呢,就会有比较严
重的伤害,特别是在肠胃道的伤害。」
吃来吃去都危险,怎麽办?专家建议,豆芽买回来,最好用清水或盐水泡个20分
钟,虽然时间花得长,但为了一家人的健康,也算值得啦!
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当你无法与你的思想和平相处时,你才会说话。
当你无法再安住於内在的孤寂中时,你便靠嘴唇维生,声音是一种娱乐消遣。
在你大半的谈话中,思想已被扼杀了一半。
因为
思想是穹苍之鸟,在语言的笼中虽能展开双翼,但却不能飞翔。
有些人内在蕴含真理,却闭言不语。在其胸怀中,灵魂安息於富涵韵律的静默里。
The Prophet by
Kahill Gibran
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※ chinghyuan:转录至看板 cookclub 10/22 20:43