有多少对你的健康建议， 你会确实施行并保持？ 比如说，要早睡，或者少吃冰冷之类的？要多运动？ 我想，大多是要有一个够有力的动机才会落实吧！ 例如想怀孕，或者身体出现警讯， 甚至突然发现自己已经生病。 戮力往自然医学领域学习的我， 去年参与了《吃出正确的血型饮食》一书的编校工作 （听说出版商终於要在今年八月出版了，晨星，终於。） 这是曾获全美自然疗法医师协会年度医师的彼得．戴德蒙医师之大作， 他对血型与健康和疾病的关系做了广泛的研究和临床试验， 为许多疾病带来突破性的成就，包括乳癌在内。 自己因为可以比读者先睹为快， 一边工作一边脑子里还在想： 「真的是这样吗？」「好像有点道理。」「应该来试试看。」之类的。 戴德蒙医师认为血型是一把钥匙， 可以打开健康、疾病、长寿、活力与情绪的神秘之门。 你的血型决定你对疾病的易感染度、你该吃什麽食物、你该如何运动。 血型是一个因子， 影响你的活力指数、你「燃烧」热量的效果、你对压力的情绪反应、甚至是你的个性。 不同血型对於摄取的食物， 会产生不同的化学反应， 最能影响这些反应的是一一个叫做「凝集素」的因子。 「凝集素」是食物中丰富且多样的蛋白质， 具有凝集特性，会影响血液也是让有机体互相连结的好帮手， 许多病菌，甚至是我们自己的免疫系统，都会善加利用这种超强黏着剂。 简单地说， 当你吃到一种食物，它所含的蛋白质凝集素和你的血型抗原 不相容时，凝集素就会瞄准某个器官或身体系统(肾、肝、脑、胃等等)， 然後开始凝集那个区域的血球。 许多食物凝集素的特性和某种血型的抗原会近似到让它变成其它血型的「敌人」。 比方说，牛奶有似B特性； 如果A型人喝下它，他的身体就会立刻启动凝集程序来抗拒它。 经过戴德蒙医师和他父亲两代的临床资料显示， 选择适合自己血型的饮食方式，可以保健、瘦身、甚至长寿， 这包括多摄取对自己血型好的食物， 同时避开会与自己血型导致负面反应的食物。 巧得是，我最近在台中接受葆椿堂黄国松教授做的整体保健手疗时， 发现除了做身体结构上的调理之外， 也针对不同血型的客人有不同的饮食建议， 和戴德蒙医师的论点相同，简化变成了生活备忘录。 我是Ｏ型人， 黄教授先叫我在不适合的食物表单上圈选出我自己常吃或爱吃的食物， 结果像是高丽菜、白色花椰菜、香菇等的我爱都是「红灯」。 还有像是橘子、柳丁、荔枝也不宜常吃，还有我心爱的烟燻鲑鱼。 真是有些挣扎， 但是我在编校完《吃出正确的血型饮食》後， 就尝试性地停掉戴德蒙医师强烈阻止O型人吃的燕麦、小麦等面类食物， 发现还真觉得身体比较舒服，看来似乎我还可以更有实践精神一些。 对O型有益的食物 蔬菜类：青花椰菜、美国莴苣、辣根、芥蓝菜、蒲公英、大蒜、结头菜、 韭菜、莴苣、洋葱、西洋芹菜、防风草、地瓜、南瓜、海藻、 海带、菠菜、甜菜、芜菁、红甜椒、洋蓟。 豆类：黑白斑豆、黑眼豌豆 水果：李子、无花果、加州梅 坚果类：南瓜子、核桃 肉类：牛肉、羊肉、动物心脏、动物肝脏，搭配喝山楂茶或酸梅汤更好。 海鲜：大部分海鲜鱼肉、鳕鱼、鲱鱼、大比目鱼、鲭鱼、旗鱼、梭子鱼、 鲑鱼、沙丁鱼、鲽鱼、鲈鱼、鳟鱼、鲟鱼、鰤鱼、银纹笛鲷。 乳制品与蛋类：无。 油与脂肪：亚麻仁油、橄榄油 谷类：无，米饭尚可，如果想吃面包，最好是把面包切开多夹些合适O型人吃的食物。 辛香料或调味品：咖哩、藻类、大型茶色海草、郁金科如姜、辣椒。 花草茶：姜茶、桑椹茶、薄荷茶、玫瑰花茶、蒲公英茶、荷兰芹茶、番椒茶、菩提花茶、 榆茶。 果汁类：凤梨汁、黑樱桃汁、加州梅汁。 饮料：矿泉水、沙士。 应避免的食物 应少吃的蔬菜：高丽菜、包心菜、白色花椰菜、玉米、刈菜(长年菜)、 马铃薯、茄子、大白菜、香菇、黑橄榄、紫花苜蓿芽。 应避免的豆类：菜豆、乾白豆、绿扁豆、红扁豆、白扁豆。 不宜常吃的水果：龙眼、酪梨、椰子、哈密瓜、香瓜、柳橙、芭蕉、 黑莓、草莓、橘子、荔枝。 宜少吃的监果类：腰果、巴西果、开心果、花生、花生酱 应避免的肉类：猪肉、培根、火腿、鹅肉。 不要常吃的海鲜类：烟燻鲑鱼、腌制鲱鱼、章鱼、鲶鱼、梭鱼、鱼子酱、海螺。 应少吃的乳制品与蛋类：乳酪、乳浆、羊乳、冰淇淋、牛奶、优格。 不宜常吃的油：玉米油、花生油、棉籽油、红花油、奶油。 应避免的谷类：花粉、葡萄子、高碳水化合物、 玉米制品（玉米片、玉米松饼、玉米粉) 、燕麦制品（燕麦粉、燕麦片、燕麦麸松饼）、 麦制品（麦胚芽、麦麸、小麦芽面包、小麦麸松饼）、 英式松饼、面包（高蛋白、未发校、杂粮、裸麦、全麦）、 菠菜面、（白、全麦、麸、粗拉）面粉、通心粉、贝果。 应避免的辛香料和调味品：续随子、肉桂、胡椒、醋、香草、酱类、 泡菜、蕃茄酱、沙拉酱 不宜常喝的果汁：椰子汁、苹果汁、高丽菜汁、柳橙汁 最应避免的饮料：含咖啡因饮料、苏打饮料、蒸馏酒。 至於营养补充品，戴德蒙医师建议O型人把焦点放在： ． 增进新陈代谢 ． 增加凝血活动 ． 避免发炎 ． 稳定甲状腺 转载：http://bloguide.ettoday.com/yuzu/textview.php?file=74075 --

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