左旋精胺酸(L-Arginine)是一种天然基础胺基酸，并且参与许多重要的生化反应，攸关正 常的生理作用。精胺酸存在於每天饮食中摄取的蛋白质里，它可以根据身体的需求，参与 各种新陈代谢，支持葡萄糖的合成；它也可以异化後分解，提供能量。精胺酸除了可作为 蛋白质合成之用，还可作为内在性血管扩张剂的前区物质，而这种表皮内壁生成素扩张因 子(EDRF)确实被人发现，存在於血管管壁上。 目前科学家已证实表皮内壁生成素扩张因子(EDRF)在化学结构上属於一氧化氮，它是一种 自由基的气体，以往被认为存在於巨噬细胞，它被认为可调和数个细胞的毒性作用。既然 科学家已经证实一氧化氮就是等於表皮内壁生成素(EDRF)，所以它就引起广泛的医学研究 的注意，并已证实这个内在的物质在人体内广泛性的生理过程中，的确扮演了关键性的角 色。这些包括了神经传导、血管扩张、白血球及血小板的沾粘以及免疫反应。一氧化氮 (NO)和麻醉剂笑气－二氧化氮(N2O)是完全不同的物质，很多人都把它们搞混了。 传统上对於健康的成人而言，左旋精胺酸被分类为非必要性胺基酸，它可以由内在的瓜胺 基酸(citrulline)代谢而来。但是对於幼童及特殊情况的病患例如在创伤、感染及败血症 而言，因为组织加速生长，所以内在合成的左旋精胺酸可能不足以应付身体的需求，我们 可以从外摄取补充营养剂，故称它为半必要性胺基酸。由瓜胺酸转变成为精胺酸的合成作 用，是发生在肾脏的近侧弯曲小管。 左旋精胺酸参与肝脏有关尿素的代谢周期(urea cycle)，可以把从柠檬酸周期(citric acid cycle)所产生之有毒的氨(NH3)转变成较无毒性之尿素(urea)，由小便中排出，如果 缺乏一个有效的机制，将新陈代谢的副产品排出体外，那麽氨(NH3)将会堆积在体内，导 致危害身体的效应.。如果在日常饮食中缺乏左旋胺基酸，会导致血中氨素升高。左旋精 胺酸只有少部分是在肝脏制造，而大部分是由肝脏精胺酸分解?代谢成为鸟胺基酸，所以 精胺酸仅有少数会进入血液循环中。 左旋精胺酸在正常饮食中大约仅占所有胺基酸的百分之五之至百分之七。虽然少数蛋白质 食物可能含有较高的精胺酸含量，但对於完全性的蛋白质食物其差异性是微小的。左旋胺 精酸进入肠胃道之後，在空肠及回肠处为人体吸收。有一种特殊性胺基酸运输系统，称为 Ｙ系统，负责精胺酸、离胺基酸(lysine) 、组织胺基酸等等的运输工作。被吸收後的精 胺酸(histidine)有百分之六十，在肠胃道的黏膜细胞中被代谢掉，只剩下百分之四十会 抵达血液循环。 一般而言，口服左旋精胺酸是非常安全的，长期服用者，很少听说会产生副作用。但是对 於癌症病患、怀孕妇女、喂乳妇女、婴儿、败血症休克者均应避免使用。临床报告的口服 使用剂量从每天6.6公克到9公克，甚而有服用到14公克及30公克，但都很少出现副作用。 但是对於点滴静脉注射左旋精胺酸30公克者，偶而会出现钾离子及磷酸离子电解质不平衡 的案例。也有极少数服用左旋精胺酸每天30公克者出现恶心及腹泻的副作用。 左旋精胺酸可以应用再临床上十种情况，第一，心绞痛，第二，动脉硬化，第三，冠状动 脉疾病，第四，高胆固醇症，第五，轻度高血压，第六，糖尿病合并肾动脉硬化症，第七 ，精虫减少引发不孕症，第八，男性性功能障碍者，第九，可降低蛋白质崩解作用，第十 ，末梢血管疾病。 近年来左旋精胺酸加上维他命、抗氧化剂，所组合而成的营养食品逐渐上市，尤其是对於 许多心血管的病患，颇有助益。无论是在运动量的增加、心绞痛次数的减少、心电图ST线 段的改善、血压的稳定、末梢血管血流量的增加等等项目，均有十分明显的疗效。所以左 旋精胺酸势将成为未来心血管保健领域的明日之星。 -- 春有百花秋有月， 夏有凉风冬有雪； 店长日志:http://blog.pixnet.net/Gcity 若无闲事挂心头， 便是人间好时节。 东山区城市:http://tw.myblog.yahoo.com/gcity-2007/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.66.232