素羊肉??? ２５分钟 材料 姜片３０公克、中? 素肉?３００? 【?味料】 １匙、味素１匙、酒３匙 麻油３匙 中?包：人?、当归、川芎、甘草 、枸杞、肉桂各适量 【要?】 姜要用麻油先爆，如此味道才?出?。 【做法】 Ａ、?素肉?稍微以水?洗一下。 Ｂ、??入麻油，爆炒姜片。 Ｃ、再放下素肉略炒。 Ｄ、最后放下水２碗、中?包煮? ，再放入?味料，转小火煮 ２０分即可。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 鸡蛋枣汤　鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。锅内放水煮沸後打入鸡蛋，水再沸下 红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用於贫血及病後、产 後气血不足的调养。 荔枝大枣汤　干荔枝、乾大枣各7枚。共加水煎服，每日1剂。具有补血生津作用。适 用於妇女贫血及流产後体虚的调养。 豆浆大米粥　豆浆2碗、大米50克、白糖适量。将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟後 加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。适用於人流後体虚的调养。 乳鸽枸杞汤　乳鸽1只、枸杞30克、盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内 加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。 适用於人流後体虚及病後气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。 糖饯红枣　干红枣50克，花生米100克，红糖50克。将干红枣洗净後用温水浸泡，花生 米略煮，去皮备用。枣与花生米同入小铝锅内，加水适量，以文火煮30分钟，捞出花 生米，加红糖，待红糖溶化收汁即成。具有养血、理虚作用。适用於流产後贫血或血 象偏低等。 --

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