作者Kalovi (做自己的王者)
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标题[新闻] 热量高！1粒粽＝4碗饭
时间Tue Jun 5 10:29:32 2007
热量高！1粒粽＝4碗饭
联合新闻网 更新日期:2007/06/04 19:10 记者:记者林进修/台北报导
端午节将届，加上正逢考季，在包粽「包中」的期许中，不少家长近来纷纷包起粽子来，
但在享受粽子的美味时，别忘了浅嚐即止，免得吃出圆滚滚的身材来。
台北市卫生局药物及食品管理处长姜郁美表示，一般粽子的重量从70公克到250公克不等
，热量最少的是150大卡，最高可达1100大卡，若以一碗饭280大卡换算，吃一颗大大的粽
子，几乎就是四碗饭的量，热量可想而知。
如果食材使用的肉类种类较多，油脂较高，特别是卤肉，若再加上蛋黄，蛋白质及油脂的
热量百分比更高，吃多了，当然会带给身体更多负担。姜郁美因此提醒民众，粽子虽然美
味，还是少吃点，最好搭配新鲜蔬果来吃。
包粽子时，她也提供几个小撇步，确保饮食安全。首先，粽叶太绿或闻起来有淡淡的硫磺
味等化学药剂味，代表粽叶来源有问题，最好别买。
购买粽子时，应向卫生良好的贩售场所或制造场所购买，并检视粽子外表是否破损而致内
容物外漏，甚至黏稠成丝状者。没吃完的粽子，一定要冷藏或冷冻保存。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070604/2/fb7y.html
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◆ From: 61.59.85.200
1F：推 stanlyleu:其实我觉得 在长夏时期吃粽子 实在太诡异XDD 06/05 12:01
2F：→ stanlyleu:粽子糯米 本就容易造成肠湿 难消化 长夏本属土湿之气... 06/05 12:02
3F：→ stanlyleu:屈原怎麽不选别的季节跳阿XDD(开玩笑) 06/05 12:03
4F：推 maninpink:没办法阿人家屈原选五月五日跳XD 06/05 12:49
5F：推 aMaSasHi:冬天吃粽子会比较好吗??? 没差吧? 06/05 17:25
6F：推 stanlyleu:只是在长夏时期吃 更是加重或容易造成影响... 06/05 17:53
7F：→ stanlyleu:冬天气本乾寒 吃点湿热之物 还算ok 06/05 17:53
8F：推 qtman:也许古代人是故意拿不好消化的东西祭屈原.. :P 06/05 17:56
9F：推 sasa44:日本在敬老节都请老人吃麻薯 也很奇怪(不怕老人被噎到吗?) 06/05 19:54
10F：推 stanlyleu:而且麻署也很不好消化XD 哈哈 这文章的推文走向很好玩 06/05 21:00
11F：推 softblue:当时粽子是给鱼吃的 怕鱼吃屈原的屍体阿 06/06 11:47