下半身肥胖分肌肉型、脂肪型、水肿型三种类型，我们该挑选那些食物使下半身变得纤细呢？可针对富含蛋白质、维生素B群及矿物质的食物来做挑选。 蛋白质中的必需氨基酸，可帮助肌肉组织做修补并维持身体的正常代谢。维生素B群是天然利尿剂，可帮助肾脏排除多余水份及老旧废物，且对末梢神经传导及脚气病所引起的浮肿有相当的疗效。而镁、钙、钾等矿物质有助於下半身电解液的平衡，预防水份滞留，且可增加骨质密度，帮助维持良好体态。例如：芦笋、冬瓜、黑豆、黄瓜、竹笋、乔麦、莲藕、香菜、核桃、银杏、蚵、蚬、鲤鱼、草莓、樱桃、哈密瓜等食物，皆含有豊富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细。 下面介绍几种可使下半身纤细的食材搭配方式： 一、【冬瓜蛤蜊发财汤】 材料：带皮冬瓜、蛤蜊、发菜 做法： 1.冬瓜连皮切块。 2.蛤蜊放水吐沙备用。 3.发菜浸泡水中半小时，洗去杂质。 4.水煮沸，将上述材料放入锅中，文火煮两小时，加盐调味即可。 附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在於瓜皮中，故需连皮熬煮。 二、【冬笋鲤鱼汤】 材料：鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆 做法： 1.将黑豆放入锅中，不必放油炒至豆皮裂开，再用清水洗净备用。 2.水煮沸，放入鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆煮30分钟後，加盐及调味料即可。 三、【醋拌莲藕】 材料：莲藕、香菜、白醋、麻油、糖 做法： 1.将莲藕洗净，切片烫熟备用。 2.将香菜洗净切段。 3.用少许糖、麻油及白醋将莲藕及香菜拌匀即可。 --

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