蛇毒丸可不可以吃？中医师的建议是，如果要吃蛇解毒，可以吃蛇肉或喝蛇汤，但尽量不 要吃蛇的内脏，或来路不明的蛇药丸，免得伤身。 台北市中医师公会理事长施纯全说，有民众吃了蛇毒丸产生出血症状，应先弄清楚民众是 吃了什麽东西而引起，同时也要确认号称的蛇毒丸里面是含什麽成分。 施纯全指出，中医较少用蛇毒做为方剂的药材，但中药材中，有一味是把蛇皮磨成粉状， 用来解毒、治疗皮肤病。 「可能因为蛇会脱皮换新皮，蛇常被用来治疗皮肤症状。」台北市立联合医院中医院区院 长郑振鸿说，中医典籍记载，把乌梢蛇的蛇肉晒乾，可治荨麻疹、抽搐或麻疯等症状。 不过，郑振鸿并不建议民众吃蛇的内脏，他说，想吃蛇解毒，蛇肉、蛇汤比较适合，但有 的蛇内脏是生吃，如果未经烹煮杀菌或中药加热炮制的步骤，卫生堪虑。 郑振鸿还表示，有民众认为吃动物的胆能清肝泻火，於是熊胆、蛇胆都有人吞，但胆汁很 苦，而且成分复杂，其实，有不少其他中药材都能清肝泻火，不见得要吞动物的胆。 【2007/02/06 联合报 --

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