作者gaudi (勿扰 勿询问 勿来信)
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标题Re: [讨论] 如何让红枣枸杞汤「好喝」？
时间Mon Feb 5 17:30:40 2007
红枣洗ㄧ洗乾吃 当零食
枸杞拿来煮猪肉汤
就猪肉+枸杞(可以丢很多 因为猪肉味道不容易被盖过的)
或是平常煮什麽都抓一把枸杞下去
炒高丽菜 烫青菜 煮汤 泡面
都可以
注意一下份量不要压味就好
其实随时都可以用这两种食材
不一定要煮红枣枸杞汤
以免无形中不小心加入太多糖
※ 引述《kutcher (rebooting...)》之铭言：
: 最近看了不少文章推荐红枣枸杞汤可以养肝，
: 我立刻亲身力行几乎天天喝，
: 不过我发觉每次煮完的汤都有微微酸味，
: 後来加了少许黑糖一起煮，虽然有点改善但感觉只是用甜味压过酸味，
: 尤其汤水降温之後酸味更明显，
: 请问如何让红枣枸杞汤「好喝」又不会流失养身药性呢？
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◆ From: 140.112.117.15
1F：推 lazyanna:红枣是属於水果类的食物喔..所以也要注意别过量喔^^ 02/17 02:30