吃姜可助消化 排气速度加倍 更新日期:2006/11/13 08:09 过去,姜被中医认为可以去寒暖身,现在西医也证实,吃东西前先吃一点姜,消化的速度快一 倍,有助消化。 不过,中医师提醒,吃姜,不但要看体质,如果为了帮助消化,照三餐吃,让体质太过燥热,严 重,可能还会伤眼抓几片薄姜放进热水,泡个三五分钟,喝一口,可以暖暖身,现在医界更证 实,饭前来一杯,也能助消化。 翻开本草纲目,姜的疗效,里头早有记载,生姜,能够暖胃,让肠胃充血,血液循环变好了,消 化能力,当然也会跟着加倍,不过,中医师说,有助消化的,通常是指这种市场就看得到的生 姜,如果中药舖里,这种晒乾,或者是已经处理过的乾姜粉,药性太强,可千千万万别照三餐 吃。 喝姜,可以温胃,也能治疗消化不良和胀气、以及恶心等症状,但平常容易嘴破、长痘痘,火 气大的人,就表示体质燥热,姜吃多了,反而适得其反 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061113/11/6g0g.html -- 忍耐或耐心的最大好处，在於它是治疗愤怒这种苦恼情绪的最佳药方。 －－第十四世达赖喇嘛 --

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