※ 引述《andy740813 (andy)》之铭言： : 呃～～不可以吃牛肉哦？那我大概知道我爸会痒的主要原因了～ : 记得刚洗肾时，我妈有问护士关於饮食方面该吃哪些食物 : 那个护士跟我妈说，牛肉很补血，要多吃，之後我爸吃了一年近乎三餐的牛肉 : 那请问一下，关於肉类是不是只能吃鸡，而以去鸡皮的鸡肉为主比较好呢？ : ※ 引述《rosasandy ( 加油阿)》之铭言： : : 皮肤会痒大部分是因为体内磷太高导致，一定要每餐控制磷的摄取，并配合降磷剂 : : 服用，磷高的食物一定要少吃，例如：海鲜、猪肉、牛肉、内脏、牛奶、起士、五 : : 榖米、麦片....，糙米饭不要吃，我们眼中很有营养的食物，例如：糙米、五榖粥 : : 、燕麦、坚果类、小麦胚芽..这些对洗肾患者都是身体的负担，也会造成磷的堆积 : : ，而身体的磷过高则会引起副甲状腺抗进进而影响骨头病变，若是严重则会肌肉萎 : : 缩会钟楼怪人一样，所以一定要好好控制磷。而钾也不能摄取太多不然会心律不整 : : ，建议你可以去坊间看林杰梁医生的书，他也是个洗肾患者，书中有许多该注意的 : : 事项写的满详细的，看看对你和你爸爸会很有帮助 牛肉是要少吃但为了补血还是要吃一点，只是不要大量吃，吃的时候记得配磷片， 鸡皮去掉对身体也比较好，另外可在医院时吃一些樱桃和桑椹，这些都很补血，但 是最好在医院吃，因为这些钾比较高，在医院吃比较不会有不舒服的情况，又可以 补血喔！ --

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