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标题[转贴] 菊花茶直接热水冲泡才正确
时间Mon Sep 18 14:01:13 2006
大洋健康--北青网
菊花茶直接热水冲泡才正确
秋天空气乾燥,不少人喜欢喝菊花茶并加上冰糖。
但是有关专家提醒,不是人人都适合这种喝法的。
中医专家介绍,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,
如果没问题可以再多喝,但也不应过量饮用。此外,由於菊花性凉,
体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。
一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、
肝火旺以及血压高的人群喝。
喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感。
专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,
但是对於患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖。此外,
还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖,
因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,
感到不适。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。
其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
那麽,冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议,直接以热水冲泡即可。
冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。不过味苦的野菊花最好不要饮用。
(编辑: whe )
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