作者Yenfu35 (广平君)
看板regimen
标题[疑问] 为什麽brandy是凝聚的、whisky是散脱的？
时间Tue Aug 15 09:29:14 2006
第一次来这里，请多指教。
最近为了准备考试，研读中研院李亦园院士的《文化与修养》一书。
他在第八章〈饮食文化〉中说：
我们不用饭前、饭後的分类来判别酒，我们宁可采用对身体有益与否来看待酒；
所以不知从什麽时候开始，我们把白兰地酒认定是滋补的，特别是可以增进男性
性能力的，而威士忌是散脱的，不利於精力凝聚的，因而自此以後，白兰地的身
价在华人世界里何止百倍…至於威士忌，则一落千丈，连「白马」与「黑牌」都
不能上台面了。
－李亦园《文化与修养》（民85），36到37页
我平常很少喝酒，对中医、「养生」都不熟悉，所以想不透中间的道理何在。
请比较熟悉的告诉我，谢谢！^^
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◆ From: 61.62.26.205