作者Irence (戒)
看板regimen
标题Re: [新闻] 青少年嗜饮咖啡 小心喝多伤记忆力还会 …
时间Wed Jul 19 19:49:44 2006
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: ◆ From: 140.112.244.77
: 推 ppar:咖啡因的剂量应该是用ppm吧?? 07/19 16:19
: 推 Irence:ppm是浓度单位吧, mg才是重量单位~~~ 07/19 17:12
: 推 Irence:不过我不专业,不要问我XD 07/19 17:12
: → hus:版主说的没错呀 这里应该是指总摄取量吧~ 07/19 17:13
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: 其实我也不大清楚,只是觉得很奇怪,市面上咖啡因的标示都为ppm,
: 而卫生署食品资讯网所写的也是ppm(网址如下)
: http://food.doh.gov.tw/chinese/ruler/hygiene_standed_9.htm
: 可是做研究都都是用毫克来定量,这样和现实生活中有颇大的差距,
: 譬如一罐韦恩咖啡,咖啡因含量超过500ppm,可是ppm是百万分之ㄧ,
: 500*百万分之ㄧ,也是非常小的数值。
高中化学好像有学过
1ppm可以约略等於1公升的水中有1mg的溶质
所以500ppm的咖啡表示一公升的咖啡(不是一公升的眼泪XD)有500mg咖啡因
市面上一罐大约只有500cc吧,以半公升粗估,约含250mg的咖啡因
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.244.77
※ 编辑: Irence 来自: 140.112.244.77 (07/19 19:50)