李南燕/台北报导 大肠直肠癌已紧追肺癌和肝癌，成为国人好发癌症的第三位。惊人的是，医师临床上发现 ，病患不再限於五十岁以上的人，竟然先後有十四、十八岁两位少年郎罹患大肠直肠癌， 而且开膛剖肚一看，已经走到末期，药石无救，非常罕见！仔细追踪病因，竟是天天到香 肠摊报到，天天吃烤香肠、烤肉埋下病根！ 中华民国大肠直肠外科医学会理事长，台中荣总大肠直肠外科主任王辉明指出，他一发现 这两个少年郎年纪这麽轻，竟然罹患中老年阶段才可能遇上的癌症，非常不寻常。为了找 出致癌可能途径，他试着从两位少年郎的家族史去找线索，但是，家族里都未出现过相关 癌症病例。 追踪两位少年郎的日常生活饮食习惯，王辉明终於找到原因。他说，年方十四，家住台中 县的国二学生从小四开始，只要一放学就到路边香肠摊报到，天天吃烤香肠。而另一位住 在苗栗铜锣的十八岁青年也有相似的嗜好，天天在外吃烤肉这件事，简直到了「嗜食」程 度。 「两个案例本来应该还在大肠直肠癌『绝缘』的年纪，一度让我很困惑，但是一知道他们 天天高密度地食入高温加热肉品，等於高剂量的吃进肉品释放出来的异环芳香胺(HAA)， 我终於恍然大悟！」王辉明感叹，两少年家中经济都不错，可能就因父母疼小孩，每天给 的零用钱不少，让小孩养成打香肠等习惯，却影响了健康。 王辉明说，一般人如果平常没有接受健康检查，进行大肠癌筛检，很难感觉癌细胞已萌芽 。等到患者觉得排便有异状，一到医院检查，「有高达三成的患者都已进入第三期了，往 前推算，癌细胞上身起码有十二年；这时接受治疗，术後五年存活率至少仍有三十％到六 十％，但要小心预防复发情况。」 烧烤、腌渍食物 少吃为妙 李南燕/台北报导 少年郎天天在路边摊买烤香肠来吃，会是罹患大肠直肠癌的主因吗？振兴医院大肠直肠科 主任林华卿认为，常吃高脂肪、高胆固醇、腌渍品的人，罹患大肠直肠癌的风险的确比少 吃的人要高，但是，年纪轻轻的少年郎天天吃烤香肠而摄入的致癌物数量是不是高到足以 致癌，这仍需科学实证。 林华卿说，低於五十岁却罹患大肠直肠癌的患者，的确是少见，他在临床上也看过一名十 七岁的少年罹患大肠直肠癌，也是一开刀就发现救不了。这名少年的家族并没有相关的病 史，，他的生活作息和一般年轻人差不多，没有特异性，他最後只能朝「基因变异」的方 向思考。但也不是绝对的答案。 http://myurl.com.tw/8oo8 --

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