健康又环保 「筷乐族」愈来愈多 【记者张幼芳／台北报导】 「这个你有吗？送你。」送筷子，一直是慈济十多年的特色文化，如今在环保意识抬头下 ，渐渐开花结果，「筷乐族」愈来愈多，他们不但身体力行，还乐於送人、分享「筷」乐 。 杂志社编辑陈慧莹，偶然看到同事优雅地拿着摺叠筷用餐，「不但卫生，又有质感」，一 问是慈济环保筷，加上当时新闻报导「免洗筷不卫生」的消息，她也买了一双，从此与环 保筷形影不离。 陈慧莹「呷好道相报」，不但买来送人，还发动亲朋好友响应，更上网宣扬好处，电邮转 寄之下颇引起一阵旋风。她说，现在出门已习惯带筷，还一次两双，连老公的份一起带， 到自助餐吃饭，「都很想叫老板少算我五元！」 「筷乐一族」愈来愈多。慈济静思书轩店长陈滢夙说，环保筷是该店明星商品，去年慈济 人沈顺从设计、获七项专利的伸缩筷，更是经常卖到缺货，而去年免洗筷残留二氧化硫新 闻一出，更掀起抢购热潮，带动其他筷款热销，许多公司行号甚至为员工整批购买。 沈顺从的环保筷，从一个月生产一万二千双，到今年扩大产能到每个月七、八万双。每双 筷子售价二百二十五元，不算便宜，但仍大受欢迎。 用环保筷的感想？陈慧莹说，习惯以後，出门没它不行，「总觉得有种革命情感」，不只 为了健康、也减少浪费。另一个筷乐族陈先生说，现在看到「脸色发白」的免洗筷就不由 自主觉得很恶心，「不要让外国人以为搓筷子是一种台湾吃饭习俗。」他觉得政府应该多 推广「筷乐运动」。 台南市政府今年起，由公务员开始做起，全面推动使用环保筷；全省素食网、荒野保护协 会、主妇联盟、法鼓山文教基金会也在去年十一月也发起「一人一筷，健康愉快」活动。 【2006/03/16 联合报】 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/3214861.shtml -- 　　　　我们愈关心别人就愈不担心自己。 　　　 我们愈不担心自己，我们痛苦的感受就会较不强烈。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－第十四世达赖喇嘛 --

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